Als jij een van die gepassioneerde perzikrecepten bent, dan steelt deze dit jaar de show! Bekijk de stapsgewijze voorbereiding.
Als je nog niet hebt besloten wat de nagerechten voor het nieuwjaarsdiner, hier is een tip die een hit zal zijn! De tijd van feestvieren is aangebroken en dat moet op de beste manier gebeuren. Bij familie zijn is een bijzonder moment, vooral na jaren van veel onrust tijdens de pandemieperiode.
Lees verder: Iced coconut delight: bekijk het recept voor het bereiden van deze heerlijke cake
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
Er zijn veel redenen om feest te vieren wanneer u de hele familie bij elkaar ziet, en er is geen betere manier om dat te doen dan te genieten van een goed dessert. Als je een fan bent van de snoepjes die bevatten vruchten, weet dat deze je de adem beneemt, het is zo heerlijk!
Perzikroomijs met dulce de leche
Ingrediënten
- 600 ml volle melk;
- 1 doosje roommelk;
- 1 doos gecondenseerde melk;
- 4 eetlepels maizena;
- 3 gezeefde dooiers;
- 50g gehakte witte chocolade;
- 1 eetlepel boter;
- 3 eetlepels dulce de leche.
Om het dessert samen te stellen
- Melk creme;
- 350 g gehakte perzik op siroop;
- Gesneden perziken op siroop voor decoratie;
- 200 g maizenakoekjes.
Methode van voorbereiden
voor de crème
- Los in een pan de maïzena op in de melk, meng met de eidooiers, room, gecondenseerde melk, witte chocolade en boter. Roer goed voordat je het vuur aansteekt.
- Breng vervolgens aan op middelhoog vuur en blijf roeren tot het mengsel begint te koken. Roer daarna nog 3 minuten en zet het uit.
- Scheid de helft van de room in twee containers. Voeg in een ervan de dulce de leche toe en meng. Dek beide kommen af en zet ze opzij in de koelkast.
dessert montage
- Kies een schaal naar keuze, bekleed deze met de dulce de leche, inclusief de zijkanten, en voeg vervolgens een laag van de room gemengd met de dulce de leche toe.
- Bekleed met een laag koekjes, de rest van de room gemengd met dulce de leche en voeg dan een laag perziken toe.
- Voeg nog een laag koekjes toe, voeg de witte chocolade toe en gebruik de rest van de perziken.
- Meng de perzik door de overgebleven crèmes en vorm een toplaag om af te werken, decoreer zoals je wilt.
- Laat minimaal 3 uur in de koelkast staan en serveer.
