Kruiderijen worden veel gebruikt om smaak, geur en kleur aan te geven voedingsmiddelen. Het bestanddeel is belangrijk in de keuken van veel landen en culturen, dus spelen ze een sleutelrol bij het creëren van smakelijke en unieke gerechten. Wat velen niet weten, is dat als je je hersenen scherp en je humeur hoog wilt houden, dat zo is Ik moet prioriteit geven aan een gezond dieet dat alle voedingsstoffen bevat die jij en je lichaam nodig hebben. behoefte.
Ontstekingsremmende kruiden kunnen veel goeds doen voor je hoofd. Volgens gezondheidsexperts zou je er meer van moeten eten, tenminste als je je geheugen en humeur wilt verbeteren. Joanna Wen, gezondheidscoach en oprichter van Spices & Greens, sprak over een specerij die uitstekend geschikt is voor het verbeteren van de hersenfunctie.
Bekijk meer
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Espressokoffie is een bondgenoot bij het voorkomen van Alzheimer, zegt onderzoek
Krachtig kruid: weet alles van kaneel
Kaneel is een specerij die wordt verkregen uit de gedroogde schors van een boom die tot het geslacht behoort kaneel. Het wordt over de hele wereld veel gebruikt om smaak en aroma toe te voegen aan een breed scala aan gerechten, waaronder cakes, taarten, brood, thee en zelfs vlees. Volgens Wen is er meer dan één reden waarom je zou moeten overwegen om deze smaakvolle specerij regelmatig over je eten te strooien.
Het biedt voordelen voor de hersenen omdat het bijdraagt aan een goed geheugen, het cultiveren van de stemming en nog veel meer.
"Het regelmatig consumeren van kaneel kan het geheugen, de mentale alertheid en een gevoel van welzijn helpen stimuleren door veranderingen in de chemie van de hersenen te creëren," zei Wen.
Het onder controle houden van ontstekingen bevordert verschillende voordelen voor de gezondheid van de hersenen. Dit komt omdat deze "infectie" in de hersenen problemen kan verergeren zoals depressie, geheugenverlies en vele anderen. Om deze reden heeft kaneel ontstekingsremmende effecten, samen met het reguleren van het stresshormoon dat het biedt, maakt het een uitstekende keuze om uw algehele mentale en cognitieve gezondheid in topvorm te houden. voorwaarden.
Kortom, kaneel is een geweldige specerij om op allerlei soorten voedsel te strooien, zowel vanwege de smaak als vanwege de gezondheidsvoordelen. "Probeer dit gezonde en smakelijke ingrediënt in uw dagelijkse voeding op te nemen, u zult snel een verbetering merken in uw mentale scherpte en algehele stemmingsbalans", besluit Wen.
Liefhebber van films en series en alles wat met cinema te maken heeft. Een actieve nieuwsgierigheid op de netwerken, altijd verbonden met informatie over internet.