Stikstoffuncties zijn een van de 4 functionele groepen van organische verbindingen. De verbindingen die bij deze functie horen, worden gevormd door stikstof, dus worden ze stikstofverbindingen genoemd. De belangrijkste zijn aminen, amiden, nitrillen en nitroverbindingen.
Aminen
Bij aminen zijn organische verbindingen die kunnen worden gevonden in vaste, vloeibare of gasvormige toestand. Ze worden geproduceerd door de ontbinding van dieren en kunnen ook worden gevonden in verbindingen die uit planten worden gewonnen.
Algemene formule van aminen
Ze zijn afgeleid van aryl of alkyl in verband met stikstof. Aryl en alkyl vervangen waterstofatomen. Volgens deze vervanging kunnen ze als volgt worden ingedeeld:
- Primair: wanneer slechts één waterstof wordt vervangen (R-NH2). Voorbeeld: methanamine.
- Secundair: wanneer twee waterstofatomen worden vervangen (R1R2NH). Voorbeeld: dimethaanamine.
- Tertiair: wanneer drie waterstofatomen worden vervangen (R1R2R3N). Voorbeeld: trimethaanamine.
Aminen worden gebruikt bij de vervaardiging van kleurstoffen, medicijnen en zepen.
De nomenclatuur van aminen wordt als volgt gevormd:
- het vervangen van het koolwaterstofachtervoegsel "o" door het woord amine.
- geeft de positie van de stikstof aan.
- met vermelding van het type binding an, en of in.
amiden
Bij amiden zijn organische verbindingen die in vaste of vloeibare toestand kunnen worden gevonden. Ze zijn afgeleid van acyl gebonden aan stikstof en geproduceerd in het laboratorium.
De molecuulformule van de amiden is CONH2, die als volgt wordt weergegeven:
Algemene formule van amiden
Amiden worden ingedeeld volgens het aantal acylen gebonden aan stikstof die:
- Primair: wanneer het slechts één acylgroep R-CO)NH2 heeft.
- Secundair: wanneer ze twee acylgroepen hebben (R-CO)2NH.
- Tertiair: wanneer ze drie acylgroepen hebben (R-CO)3N.
Wat betreft het aantal aanwezige amidegroepen, is de classificatie als volgt:
Diamiden, wanneer er twee groepen amiden zijn, en triamiden, wanneer er drie groepen amiden zijn, enz.
Toepassingen in het dagelijks leven: onder meer de vervaardiging van cosmetica voor persoonlijke verzorging (douchegel) en reinigingsproducten (wasmiddel).
De naam van de amiden wordt gevormd door het voorvoegsel, dat het aantal koolstoffen aangeeft. Vervolgens wordt het achtervoegsel "oico", voor koolwaterstof, vervangen door het woord amide.
Nitroverbindingen
Nitroverbindingen zijn organische verbindingen die in vloeibare toestand worden aangetroffen en die niet oplossen in water omdat ze dicht en zeer reactief zijn. De algemene formule voor nitroverbindingen is BIJ DE2.
De toepassing van nitroverbindingen is veelomvattend. Ze worden gebruikt als explosief, als oplosmiddel en ook bij de vervaardiging van zalven en gereedschappen.
De naam van nitroverbindingen wordt gevormd door de naam van de hoofdketen te verbinden met het woord nitro.
Nitrillen
Nitrillen, ook wel cyaniden genoemd, zijn organische verbindingen die in vaste toestand worden aangetroffen en die oplosbaar zijn in water. De algemene formule van nitrillen is R — C ≡ N.
Deze verbindingen worden gebruikt bij de vervaardiging van rubber, kleurstoffen, meststoffen en kunststoffen.
De naam van nitrillen wordt gevormd door de naam van de koolwaterstof te verbinden met het woord nitril.
Lees ook Zuurstofhoudende functies.
Opdrachten
1. (Cesgranrio-RJ) Begin 1993 berichtten de kranten dat wanneer iemand verliefd wordt, de organisme synthetiseert een stof - ethylfenylamine, verantwoordelijk voor de karakteristieke excitatie daarvan staat.
De classificatie en het chemische karakter van dit amine zijn respectievelijk:
a) primair amine – zuur.
b) primair amine – basisch.
c) secundair amine – neutraal.
d) secundair amine – zuur.
e) secundair amine – basisch.
Alternatief e: secundair amine – basisch.
2. (UnB-DF) Acetoaminophen is een stof die pijnstillende en koortswerende eigenschappen heeft. Het wordt op de markt gebracht onder de naam Tylenol en de formule wordt hieronder beschreven:
Vink de juiste alternatieven aan met betrekking tot paracetamol.
1. Het behoort tot de klasse van fenolen;
2. Het bevat ook de amidefunctie;
3. Heeft formule C8H9BIJ DE2;
4. Het behoort tot de klasse van aromatische stoffen vanwege de aanwezigheid van de benzeenring.
Alle alternatieven zijn correct