We weten dat alle levende wezens worden gevormd door cellen. Deze kleine structuren worden gevormd door a membraan, vacht cytoplasma (een stof die rijk is aan water en minerale zouten waarbij de celorganellen) en bij genetisch materiaal, die al dan niet de kern vormen.
De film die de cellen omringt heet de plasma membraan, of celmembraan, en het is een zeer dunne structuur die niet kan worden gezien onder een gewone microscoop. De dikte kan 10 nm bereiken, wat overeenkomt met 0.000001 cm. Kun je je zoiets moois voorstellen?
Het plasmamembraan garandeert de individualiteit van de cel, dat wil zeggen, het zorgt ervoor dat de ene cel zich niet bij de andere voegt, waardoor het een onafhankelijke eenheid wordt. Bovendien selecteert het membraan stoffen die de cel binnenkomen en verlaten. Dankzij deze functie zeggen we dat het membraan heeft selectieve permeabiliteit, dat wil zeggen, het is in staat om de stoffen te selecteren die het zullen passeren. Deze functie voorkomt dat slechte stoffen de cel binnendringen en dat de stoffen die de cel nodig heeft, niet weggaan.
Het plasmamembraan heeft lipoproteïne samenstelling, dat wil zeggen, het wordt gevormd door eiwittenen lipiden. Momenteel wordt aangenomen dat het is samengesteld uit twee lagen lipiden en dat eiwitten in deze lagen zijn ondergedompeld. Deze lipiden veranderen voortdurend van positie en de eiwitten die over het membraan zijn verdeeld, lijken op een mozaïek - een groep kleine stukjes die een ontwerp vormen. Daarom werd dit membraanmodel de "model van vloeibaar mozaïek".
Kijk goed naar de structuur van een plasmamembraan
Gehecht aan lipiden of eiwitten, aan de buitenkant van het membraan, kunnen we enkele koolhydraatketens vinden. Deze snaren, genaamd glycocalyx, handelen in verschillende functies, waaronder herkenning tussen cellen.
Sommige cellen, zoals die van groenten, hebben een structuur die de celwand. Deze structuur zorgt voor meer stevigheid van de cel, voorkomt dat deze breekt en beschermt tegen organismen die de cel kunnen vernietigen of ziekte kunnen veroorzaken, zoals schimmels en bacteriën. Deze wand werkt dus als extra bescherming voor de cel.
Door Ma. Vanessa dos Santos
Maak van de gelegenheid gebruik om onze videoles over dit onderwerp te bekijken: