transgenen zijn levende organismen (meestal planten en dieren) genetisch gemodificeerde.
Met de opmars van genetische manipulatie, ontstond de mogelijkheid om het DNA van sommige levende wezens te veranderen om bepaalde eigenschappen te verbeteren of te creëren die niet door de natuur zouden kunnen worden geproduceerd.
Genetische modificatie kan verschillende soorten technieken omvatten, zoals manipulatie van recombinant DNA van verschillende soorten, celfusie, hybridisaties enzovoort.
Transgen en transgeen
Veel mensen verwarren deze twee termen en beschouwen ze als synoniemen. Maar hoewel ze verwant zijn, hebben beide een verschillende betekenis.
transgen het verwijst naar genetisch materiaal dat is geëxtraheerd uit een levend wezen en in een ander is geïntroduceerd.
transgeenverwijst op zijn beurt naar het organisme dat genetisch is gemodificeerd.
Transgene voedingsmiddelen
De term 'transgeen' wordt in de volksmond geassocieerd met voedingsmiddelen die in de landbouw zijn geproduceerd, zoals groenten, fruit enzovoort.
Het belangrijkste doel van het creëren van transgene voeding is het ontwikkelen van producten met een betere kwaliteit en resistentie, vooral gericht op de winst van de producenten.
Er zijn tal van mogelijkheden voor genetische manipulatie in de landbouw, van planten die beter bestand zijn tegen plagen tot voedsel dat rijker is aan bepaalde soorten vitamines.
Leer meer over Transgene voedingsmiddelen en de fruit.
Voor-en nadelen
De productie van transgene producten, voornamelijk voor menselijke consumptie, is het doelwit van een intens debat tussen de verdedigers van genetische manipulatie en degenen die deze praktijk bekritiseren (zoals de groene Vrede, bijvoorbeeld), te beschuldigen van schadelijk voor de gezondheid.
Bekijk de belangrijkste voor- en nadelen van transgene voedingsmiddelen:
Voordelen
- Ze kunnen het risico op ziekten en plagen op gewassen voorkomen of voorkomen;
- Verhoogde productiviteit en gewasopbrengsten;
- Ze zijn mogelijk beter bestand tegen pesticiden;
- Productie van voedingsmiddelen verrijkt met meer specifieke eiwitten en vitamines;
- Verwijder eigenschappen die schadelijk kunnen zijn voor mensen (bijvoorbeeld: verwijder lactose aanwezig in melk, voor mensen die allergisch zijn voor dit bestanddeel).
nadelen
- Het veroorzaken van nieuwe soorten allergieën, door verschillende eiwitten die zijn gemaakt door genetische manipulatie;
- Ze kunnen onverwachte effecten op het product creëren, dat wil zeggen, de effecten kunnen onvoorspelbaar zijn;
- Giftige stoffen kunnen worden geproduceerd wanneer de controle over de hantering van transgenen verloren gaat;
- Genetische veranderingen kunnen ernstige ecologische onevenwichtigheden veroorzaken, die de voedselketen van een bepaald ecosysteem aantasten;
- Afname biodiversiteit.
Transgenetica in Brazilië
In Brazilië, volgens de National Biosafety Technical Commission (CTNBio), alle transgene producten moeten worden geïdentificeerd zodat consumenten weten dat het voedsel dat ze consumeren genetisch is gewijzigd.
Een andere regel is de goedkeuring van Embrapa (Brazilian Agricultural Research Corporation) vóór de productie en verkoop van een bepaald transgeen product aan de bevolking.
Zie ook de betekenis van Recombinant DNA.
