Degvīns tika atklāts ap 1893. gadu Krievijā ar nosaukumu "aguinha" (krievu valodā - degvīns). Par varoņdarbu atbildīgā persona bija neviens cits kā slavenais zinātnieks Dmitrijs Ivanovičs Mendeļejevs. Tajā laikā Sanktpēterburgas universitātes profesors pētīja vispiemērotāko dzēriena formulu.
Lai nonāktu pie ideālās formulas, Mendeļejevs gadu veltīja uzdevumam saprātīgi sajaukt ūdeni un alkoholu dažādās proporcijās. Mendeļejevs ieguva ideālu degvīna sastāvu: 40% alkohola un 60% ūdens. Tā saukto krievu degvīnu reģistrē likums, zinātnieka piedāvātā formula.
Profesors Mendeļejevs ir kļuvis par ļoti ievērojamu personību Krievijā tik ļoti, ka viņu uzskata par izcilo ķīmiķi, dzēriena autoru Maskavas Vodkas muzejā. Starp Mendeļejeva sasniegumiem ir svarīgs darbs: Periodiskās tabulas organizēšana, jo viņš bija zinātnieks ka, mēģinot izdomāt veidu, kā sakārtot elementus, viņš nonāca pie galda, un tieši tur pašreizējais.
Ir vērts atcerēties, ka Mendeļejevs bija atbildīgs arī par periodiskās tabulas organizēšanu. Viņš saistīja atomu masu ar elementu īpašībām, un 1869. gadā parādījās 1. periodiskā elementu tabula.
Nepārtrauciet tūlīt... Pēc reklāmas ir vairāk;)
Autore Líria Alves
Beidzis ķīmiju
Brazīlijas skolu komanda
Ķīmijas kuriozi - Ķīmija - Brazīlijas skola
Vai vēlaties atsaukties uz šo tekstu skolas vai akadēmiskajā darbā? Skaties:
SOUZA, Líria Alves de. "Mendeļejevs un degvīns"; Brazīlijas skola. Pieejams: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/mendeleev-vodka.htm. Piekļuve 2021. gada 28. jūnijam.
