Marīlija Maķedo, kura aizraujas ar Ziemassvētkiem, ar lielu rūpību ir sagatavojusi vieglas un garšīgas receptes, ko izmantot Ziemassvētku svinībās.
Ievietojām vēl vienu ieteikumu publikāciju sērijā ar Ziemassvētku receptes lai palielinātu savas iespējas iesācējiem, pamatēdieniem un desertiem, izmantojot vairāk sagatavju klasika un citi mazāk acīmredzami, tādējādi dažādojot jūsu vakariņas ar jaunām garšām un jaunām faktūras.
Šajā amatā mēs parādām datuma un valriekstu gateau recepte, vēl viens desertu ieteikums, kas ir mazliet neparasts lielākajai daļai vakariņu un ienes izsmalcinātību jūsu Ziemassvētku galdā.
Datums un valriekstu gateau
Sastāvdaļas
250g datumu
240g lobīti valrieksti
3 olas
300g cukura
250g kviešu miltu
1/2 tase piena tējas
1 tējkarote cepamās zupas
1 ēdamkarote vaniļas esences
Skatīt arī: Ziemassvētku recepte: apelsīnu kūka ar kanēli
Nepārtrauciet tūlīt... Pēc reklāmas ir vēl vairāk;)
Sagatavošanas režīms
Olas sakuļ elektriskajā mikserī, līdz tās ir baltas. Pievieno cukuru, pienu un vaniļu un sakuļ, līdz tas labi sader. Atsevišķā ugunsizturīgā materiālā sajauciet izsijātus miltus un raugu. Pievienojiet maisītāja saturu miltu maisījumam un labi samaisiet bez pārspīlēšanas. Pievieno dateles un sasmalcinātus valriekstus, visbeidzot vaniļas esenci. Sviesta kūka pēc izvēles un cep apmēram 40 minūtes sakarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā. Ļaujiet tai atpūsties pirms atlocīšanas. Rotā kūku pēc savas gaumes.
Komentāri
- Padoms: ļoti labi sader ar svaigu putukrējumu;
- Pagatavo kūku apmēram 800 g.
Autore Marija Makedo
Marília Macedo ir ieguvusi sabiedrisko attiecību grādu Goiás federālajā universitātē un gastronomiju Faculdade Cambury. Viņa divus gadus strādāja pasākuma zonā, un 2016. gadā viņa apvienoja savu darbu ar aizraušanos ar ēdiena gatavošanu, uzsākot gastronomisko konsultāciju pakalpojumu un gatavojot vēlās brokastis pasākumiem. Pašlaik viņa ir maizes un konditorejas izstrādājumu pētniece un izstrādā savas receptes.