Viens komerciāla Zīmola “Heinz” novators Kanādā ir radījis zinātkāri, parādot skrējējus, kuri skrējienu laikā izmanto kečupu kā papildinājumu. Reklāma ne tikai izceļ sportistus, kuri mērci iekļauj savā treniņi, bet arī nodrošina "maršrutu", lai viņi varētu vieglāk atrast kečupa paciņas.
Skatīt arī: Problēma vannas istabā? Atrisiniet tualetes poda melnā fona noslēpumu un uzziniet, kā to salabot
redzēt vairāk
Cik daudz kaloriju tiek iztērēts ikdienas mājsaimniecības uzkopšanai?
Kā Keita Midltone saglabā satriecošu ādu 41 gada vecumā?
Tomēr paliek jautājums: vai šī populārā garšviela patiešām darbojas kā efektīvs sporta papildinājums? Sporta uztura speciāliste Reičela Kimbla, Skotijas Rietumu universitātes profesore, atbild uz šo jautājumu rakstā, kas publicēts izdevumā “The Conversation”.
Kečups pret enerģijas gēliem: salīdzinošā analīze
Kimble analizēja kečupa sastāvu, salīdzinot to ar tradicionālajiem enerģijas gēliem, ko patērē sportisti sacensību laikā, secinot, ka Heinz tomātu mērce nav piedevas vērts žēl.
Kečupā ir ogļhidrāti, bet maz praktiskuma
Lai gan kečups satur ogļhidrāti, galvenokārt tomātu cukura veidā, un tam ir pikanta garša, ko var baudīt, veicot smagas izturības pūles.
Turklāt Kimble uzsver, ka daudzums, kas nepieciešams, lai sasniegtu enerģijas želeju uzturvielu līmeni, padara kečupa praktiskumu mazāk izdevīgu, nekā šķiet.
Kečupam nav pietiekami daudz elektrolītu
Treniņiem, kas ilgst mazāk par stundu, var pietikt ar kečupa paciņām. Tomēr lielākā daļa tirgū esošo enerģijas želeju satur aptuveni 25 g ogļhidrātu, savukārt Ieteikums sportistiem, kas nodarbojas ar ilgākiem treniņiem, ir 30 līdz 60 g ogļhidrātu stundā.
Citiem vārdiem sakot, katra 10 ml kečupa paciņa satur tikai 2,6 g ogļhidrātu, kas nozīmē skrējējiem vajadzētu patērēt aptuveni 12 paciņas stundā, radot loģistikas izaicinājumu apmācību.
Turklāt sporta gēli ir zinātniski izstrādāti, lai nodrošinātu precīzu elektrolītu, piemēram, nātrija, līdzsvaru, kālijs un magnijs, kas ir būtisks, lai novērstu dehidratāciju un muskuļu krampjus izturības aktivitāšu laikā. Lai gan kečups sāls dēļ satur dažus elektrolītus, tā sastāvs nav tik precīzs kā sporta gēliem.
Gremošanas un zobu problēmas
Bažas rada arī kečupa augstais skābums tomātu un etiķa dēļ. Skābie ēdieni var izraisīt grēmas un skābes refluksu, novēršot uzmanību no maksimālās veiktspējas. Turklāt cukuru un skābju kombinācija kečupā var kaitēt zobu veselībai, kas ir faktors, ko sportisti bieži neievēro.
Kečups nav skriešanas papildinājums
Ņemot vērā šos apsvērumus, Kimble iesaka, ka kečupu var iekļaut diētā ar mēru, bet ne kā skriešanas papildinājumu. Ja vēlme šādi izmēģināt, uztura speciāliste iesaka izmēģināt treniņa laikā, pirms nozīmīgām sacensībām, lai izvērtētu tā ietekmi uz sportisko sniegumu.
Satura aģentūra, kas radās 2017. gadā, koncentrējoties uz rakstīšanu un stratēģijām, un to veido žurnālisti un mārketinga vadītāji. Brazīlijā un pasaulē jau tiek apkalpoti vairāk nekā 60 uzņēmumi.
