Daži uzskata, ka ceptas vistas pagatavošana ir pārāk sarežģīta un laikietilpīga, jo tai ir nepieciešami vairāki procesi. Tādā veidā, ja gatavojaties to pagatavot mājās, ir labi būt pārliecinātam, ka rezultāts būs brīnišķīgs, vai ne? Lai palīdzētu, mēs sniegsim jums padomus un triki kas palīdzēs jums pagatavot visu laiku vislabāko cepto vistu.
Lasīt vairāk: Uzziniet, kā pagatavot perfektu ātrās ēdināšanas ceptu vistu
redzēt vairāk
Apskatiet veselīgākās tējas iespējas, ko iekļaut savā ikdienas dzīvē
Banānu tēja: dziļa nakts miega noslēpums
Labākās ceptas vistas pagatavošanas noslēpumi
Ieteikumi, kurus mēs darīsim pieejamus šodienas rakstā, ir balstīti uz pavāru grupas zināšanām no visiem valsts nostūriem. Iepazīstieties ar šiem noslēpumiem un uzziniet, kā pagatavot visu laiku vislabāko kraukšķīgo vistu.
1. pievieno sinepes
Sinepes, ja tās pievieno vistas gaļai, paaugstina ēdiena garšu. It īpaši tāpēc, ka tas piešķir baltajai gaļai piparu toni. Tā kā tā ir praktiska garšviela, tā ir lieliska iespēja nogaršot savu vistu.
Pati sinepēm ir spēcīga garša, kas spēj izturēt pat vissmagākās garšas.
Nelielos daudzumos to var izmantot kā slepenu sastāvdaļu, lai piešķirtu smalku asumu gandrīz jebkura veida receptēm. Pulverveida sinepes varat izmantot krēmveida makaronu ēdienos, piemēram, makaronos un sierā. Tā ir uzlabotas garšas garantija.
Gatavojot ceptu vistu, šī garšviela ir vienkārša un viegla piedeva, kurā ir daudz garšas nianšu, tāpēc tā lieliski sader ar pikanto, kraukšķīgo, gardo panējumu.
Lai gaļai piešķirtu lielāku garšu, sinepes jāpievieno pēc marinēšanas. Papildus dzeltenajām, vēl viena iespēja ir izvēlēties brūnās sinepes, kurām ir pikantāks tonis un sarežģītāka garša.
2. izmantojiet zirnekli
Zirneklis ir virtuves rīks, kas specializējas pārtikas cepšanā. Tas sastāv no gara roktura, kas pasargā roku no eļļas noplūdes, un plata sietiņa apakšējā galā. Viņš ir atbildīgs par vistas iegremdēšanu eļļā un pēc tam praktiskā veidā izkāš. Turklāt zirneklis var arī palīdzēt vistas cepšanas procesā, jo tas noņem lieko miltu.
3. Izmantojiet pīļu taukus
Lai ceptu vistu, nepieciešama eļļa ar ļoti augstu temperatūru. Tāpat, lai baltajai gaļai piešķirtu nedaudz vairāk garšas, lieliski pavāri to bieži apcep pīļu taukos. Tauki, kas galvenokārt aromatizēti ar pīles aromātu, papildus izmantojot lauru lapas, paprika un citas garšvielas. Ir vērts atzīmēt, ka arī vistai jābūt istabas temperatūrā, jo tā izcepsies ātrāk.
