Manioka ir ēdiens, ko mīlēja lielākā daļa brazīliešu. Papildus tam, ka tas ir lielisks ogļhidrātu avots, tas tiek papildināts ar vairākiem mūsu valstij raksturīgiem ēdieniem. Tāpēc šajā rakstā mēs jūs iemācīsim kā izvēlēties manioku un parādiet visus nepieciešamos padomus, lai jūs varētu ņemt mājās tikai labākos produktus. Turpiniet lasīt!
Lasīt vairāk: Zemeņu, bumbieru un laktozes nesaturošs medus smūtijs: uzziniet, kā pagatavot šo garšīgo recepti!
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Uzziniet, kā izvēlēties mīkstu un viegli pagatavojamu manioku
Kasava, kas pazīstama arī kā manioka vai manioka, ir ļoti daudzpusīgs ēdiens, un to var pagatavot vairākos veidos, piemēram, biezenī, ceptā un pat farofā, kas ir raksturīgs ziemeļaustrumu reģionam. Tātad, uzziniet tagad, kā izvēlēties perfektu manioku, ko ņemt līdzi mājās.
Nav grūti iemācīties izvēlēties mīkstu un viegli pagatavojamu manioku. Pats galvenais ir iegādāties šo pārtiku tikai tad, kad grasāties to lietot, lai izvairītos no izšķērdēšanas. Turklāt labākais gada laiks šī produkta iegādei ir no maija līdz augustam. Taču lielveikalā to var atrast jebkurā gadalaikā. Pāriesim pie padomiem:
1. uzmanieties no mizas
Parasti maniokas miza ir viendabīga un ar brūniem toņiem, tāpēc šī ir pirmā pazīme, kurai jāpievērš uzmanība, pērkot. Tāpēc, ja uz ādas pamanāt jebkāda veida mitruma traipus vai sēnītes, nepērciet to, jo šis ēdiens noteikti ir slikts iekšpusē.
Pēc izskata analīzes pārejiet pie maniokas tekstūras. Tātad ideālā gadījumā jums vajadzētu būt iespējai noņemt daļu mizas ar rokām un redzēt, vai parādās rozā slānis.
2. analizēt kodolu
Ir svarīgi analizēt serdes izskatu, kas var atšķirties atkarībā no katras maniokas sugas. Ideālā gadījumā tai jābūt baltai vai gaiši dzeltenai, viendabīgai un bez traipiem. Pēc tam pārbaudiet, vai tas smaržo maigi, bez skābena aromāta un vai tai ir nedaudz mitra tekstūra. Tomēr, ja tas ir pārāk lipīgs, nepērciet to.
3. lūgt aiziet
Visbeidzot, ļoti svarīgs papildu padoms, lai zinātu, kā izvēlēties manioku, ir lūgt apkalpotājam salauzt ēdienu, lai jūs varētu redzēt, vai tas patiešām ir svaigs. Tādējādi ar to sagriešanu jūs varat precīzāk novērot šī ēdiena serdes un čaumalas kvalitāti.
Laba recepte sākas ar labu sastāvdaļu izvēli, kurām savukārt jābūt kvalitatīvām. Tātad, tagad, kad zināt, kā izvēlēties mīkstu un viegli pagatavojamu manioku, izmantojiet mūsu padomus un dodieties uz izstādi, lai garantētu savu!
Ja jums patika šis saturs, tad Noklikšķiniet šeit lai lasītu vairāk tādus rakstus kā šis!