Viss valstī ir atkarīgs no tās kultūras un pieejamajiem resursiem, protams. Vai šajā ziņā zinājāt, ka bērnu pusdienu laiks Vjetnamā dažās skolās var būt līdz divām stundām? Tas tāpēc, ka lielākajā daļā valsts izglītības iestāžu nav virtuves. Izpildiet šo rakstu un labāk izprotiet, kā skolas pusdienas tur.
Lasīt vairāk: Dārgākie un retākie augļi pasaulē, kas maksā 50 000 R$
redzēt vairāk
Skolas direktors delikāti iejaucas, pamanot skolēnu, kurš valkā vāciņu…
Māte informē skolu, ka 4 gadus vecā meita, kura gatavo pusdienas, var…
Kāpēc dažas Vjetnamas skolas dod skolēniem līdz divām stundām pusdienas?
Atšķirībā no Brazīlijas, kurā ir skolas ēdināšanas programma un tiek nodrošināta skolēnu ēdināšana, Vjetnamiešu skolēniem parasti ir atļauts doties mājās pusdienot, jo lielākajā daļā skolu tādas nav virtuve. Kopumā valstī vienīgās skolas, kas var pasniegt pusdienas, ir lielajās pilsētās. Skolēniem, kuri apmeklē mazpilsētas skolas, pusdienas izmaksu dēļ netiek pasniegtas, tāpēc divu stundu pārtraukumā skolēni dodas mājās ēst.
Tātad divu stundu logs ļauj pietiekami daudz laika doties mājās, paēst maltīti un atgriezties klasē. Šie garākie pusdienu pārtraukumi ļauj bērniem ēst kopā ar ģimenes locekļiem. Ilgi pusdienu pārtraukumi jau sen ir atzīta un labi pieņemta Vjetnamas kultūras sastāvdaļa.
Ko vjetnamiešu bērni parasti ēd pusdienās?
Vjetnamā, kā arī citās Āzijas valstīs ir liels rīsu patēriņš. Kopā ar rīsiem Vjetnamas bērni parasti ēd tofu, zivis, vistu vai cūkgaļu, vienmēr labi garšojot ar reģionālajām mērcēm un garšvielām vai sautējot ar dažādiem dārzeņiem.
Arī Vjetnamā bērnu pusdienas ir diezgan izplatīts ēdiens ar nosaukumu Tráng Mięng, kas pamatā sastāv no svaigiem augļiem, piemēram, gvajaves, durian, ličī vai pūķa augļiem. Turklāt pusdienas parasti beidzas ar saldu desertu, kam pievienota glāze sojas piena.