Ķiploku maize ir viena no iecienītākajām grila izstrādājumiem, tā kalpo kā iesācējs, un tai ir daudz lojālu fanu! Ja jūs nezināt, kā pagatavot šo uzkodu un vienmēr to iegādājaties tirgū, mēs piedāvājam jums vienkāršu, bet pārsteidzošu recepti. Skatīt šajā rakstā kā pagatavot mājās gatavotu ķiploku maizi.
Lasīt vairāk: Uzziniet šo mini picas recepti ar sagrieztu maizi
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Tradicionāli ķiploku maize, kas radusies itāļu kultūrā, tiek gatavota no kāda veida maizes, kurai pievieno nedaudz ķiploku un sviesta vai olīveļļas. Tad maizi grilē, cep cepeškrāsnī vai apgrauzdē un pasniedz.
Recepte, ko jūs uzzināsit tālāk, ir nedaudz atšķirīga. Pagatavošana aizņem apmēram 10 minūtes, ir ļoti vienkārša un dod 6 porcijas. Ja vēlaties, varat pielāgot sagatavošanu vairāk vai mazāk, atkarībā no ēdošo cilvēku skaita.
ķiploku maizes recepte
Sastāvdaļas
- 6 franču maizes;
- 1 maza glāze majonēzes;
- 2 ēdamkarotes malta ķiploka;
- 1 ēdamkarote oregano;
- ½ glāzes (tējas) sasmalcinātu pētersīļu;
- ½ glāzes (tējas) rīvēta parmezāna siera;
- Sāls un pipari pēc jūsu izvēles.
Sagatavošanas metode
Vispirms sagatavojiet pildījumu maizei. Lai to izdarītu, bļodā sajauc visas sastāvdaļas, izņemot maizi un sieru, maisot ar karoti, līdz tas kļūst ļoti gludā krēmā. Rezerve.
Pēc tam ņem maizītes un veic uz tām horizontālus griezumus, veidojot četras mazas šķēles, bet tās pilnībā neatdalot. To izdarījis, pildījumu liek starp šķēlītēm un tad pāri visām maizītēm. Pārkaisa rīvētu parmezāna sieru, liek maizītes uz restēm un cep līdz zeltaini brūnai. Gaidāms, ka tas atdzisīs un pasniedz.
Ķiploku maizi var pagatavot arī cepeškrāsnī. Šādā gadījumā maizītes vienkārši liec cepties cepeškrāsnī 180°C uz aptuveni 30 minūtēm.
daži papildu padomi
Lai vēl vairāk uzlabotu šo garšīgo ķiploku maizi, varat pievienot tādas sastāvdaļas kā gorgonzolas siers, olīvas, bekons, mocarellas siers, šķiņķis un olīveļļa. Tomēr esiet piesardzīgs, lai neiekļautu visus šos pārtikas produktus vienā gatavošanā, jo tas var būt pārāk daudz informācijas jūsu receptei. Tāpēc mainiet gatavošanas metodi.
Tagad, kad zināt, kā pagatavot brīnišķīgu ķiploku maizi, netērējiet laiku un pagatavojiet šo sensacionālo gardumu tūlīt!
