Ķīniešu izcelsmes un Japānā plaši patērēta Matcha ir zaļā tēja, kas tiek pasniegta uz vairākiem galdiem visā pasaulē, pateicoties tās daudzajām priekšrocībām.
Papildus tam, ka tējai piemīt antioksidanta īpašības un tā darbojas kā sabiedrotais svara zaudēšanā, piemēram, tēja darbojas cīņā pret depresija. Lai tas notiktu, Japānas pētījumā tika pētīta Matcha tējas pulvera antidepresīvā iedarbība.
redzēt vairāk
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Sabiedrotais cīņā pret depresiju
Saskaņā ar nesen veiktu Japānas pētījumu, Matcha tējas pulverim var būt antidepresants, kas darbojas kā alternatīva parastajiem antidepresantiem.
Pētījumā atklājās, ka Matcha satur savienojumus, kas palīdz regulēt serotonīna un dopamīna līmeni smadzenēs, kas ir ārkārtīgi svarīgi garastāvokļa un emociju regulēšanai.
Pētījuma attīstība
Veicot testus ar pelēm, pētnieki, kas piedalījās pētījumā, detalizēti analizēja Matcha tējas ietekmi. Pirmkārt, viņi izvēlējās divas peļu grupas: vienai bija stresa tolerance, bet otrai, savukārt, bija lielāka jutība.
Pēc grupu atdalīšanas bija viņu kārta likt viņiem patērēt noteiktu daudzumu Matcha tējas. Līdz ar to bija pienācis laiks pārbaudīt izmaiņas, un lielu uzmanību piesaistīja fakts, ka stresa pakļautajām pelēm bija samazinājies stresa līmenis.
Tas bija iespējams, pateicoties lielākai aktivitātei smadzeņu reģionos, kas ir atbildīgi par dopamīna kontroli, ko sauc par prefrontālo garozu un kodolu. Dopamīns ir neirotransmiters, kura galvenā funkcija ir regulēt vairākas svarīgas smadzeņu funkcijas, piemēram, kustības, garastāvokli, atalgojuma sistēmu un motivāciju.
Tāpēc dopamīna stimulēšana smadzenēs ir būtiska, lai baudas sajūta un atalgojuma sistēma darbotos 100% pareizi.
Tāpēc tā zemā aktivitāte izraisa nopietnas veselības problēmas, kas, kā pierādīts, ir saistītas ar depresijas gadījumiem. Tostarp lielākā daļa depresijas gadījumu ir cieši saistīti ar samazinātu šī neirotransmitera līmeni.
Matcha lietošana rada mazāku satraukumu un stresu
Matcha satur aminoskābi, ko sauc par L-teanīnu, kas samazina stresa un trauksmes līmeni, uzlabojot aktivitātes izziņas.
Faktiski šis komponents lielā mērā ir atbildīgs par smadzeņu stimulēšanu, lai veicinātu lielāku ķermeņa relaksāciju, jo tā darbojas, lai samazinātu spriedzes līmeni.
Citas Matcha priekšrocības
Papildus antidepresantu iedarbībai Matcha ir vairākas citas priekšrocības veselībai. Tas ir bagāts ar antioksidantiem, kas palīdz samazināt risku saslimt ar tādām slimībām kā vēzis un diabēts. Turklāt, to patērējot, pastiprinās vielmaiņa, atvieglojot svara zudumu, veicinot aknu veselību un novēršot priekšlaicīgu novecošanos.