Vairāk nekā 50 miljoni cilvēku cieš no osteoporozes ASV un aptuveni 200 miljoni cilvēku visā pasaulē. pasaulē saskaras ar šo stāvokli, kas var vājināt kaulus un izraisīt neizskatīgus lūzumus vai sāpīgi. Tomēr ir pētījumi, kas novērtē dažu pārtikas produktu esamību, kas var palīdzēt to novērst.
Starp pētījumiem tika atklāts, ka siers var novērst osteoporoze noteiktā veidā. Iepazīstieties ar visu rakstu un uzziniet vairāk par to.
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Lasīt vairāk:Samaziniet osteoporozes iespējamību, katru dienu patērējot žāvētas plūmes
Kas ir osteoporoze?
Osteoporoze ir medicīnisks stāvoklis, kura rezultātā kauli kļūst poraināki un zaudē blīvumu, padarot tos vieglāk lūzt. Turklāt tas ir stāvoklis, kas galvenokārt skar sievietes pēc menopauzes. Tomēr tas var skart arī vīriešus un jaunākus cilvēkus. Šis stāvoklis var izraisīt blīvuma zudumu visos mūsu ķermeņa kaulos, īpaši plaukstu locītavās, mugurkaulā un augšstilbā.
Jauns osteoporozes profilakses pētījums
Pētījumā, kas publicēts žurnālā BMJ uzturs, profilakse un veselība, 66 sievietes tika iedalītas divās grupās un tika uzdots patērēt 57 gramus Jarlsberg siera vai aptuveni 50 gramus Camembert siera randomizētā klīniskā pētījuma laikā. Šī pētījuma vadlīnijas bija šādas: Sievietēm bija jāēd siers 1 sešas nedēļas un pēc šī perioda jāpavada vēl sešas nedēļas, ēdot sieru 2. Pēc tam tika secināti daži rezultāti.
Pētījuma rezultāti
Pēc visas procedūras dalībniekiem tika veiktas dažas asins analīzes, lai pārbaudītu hipotēzes. Tātad, ņemot vērā noteiktus mainīgos lielumus, pētījuma zinātnieki atklāja, ka Jarlsberg siera ēšana palīdzēja novērst kaulu plānāku veidošanos.
Turklāt, lai gan abiem sieriem ir līdzīgs tauku un olbaltumvielu saturs, Dr. Young norāda, ka Jarlsberg ir bagāts ar K2 vitamīnu (kas uzlabo kaulu veselību), kā arī kalciju un D vitamīnu. Šī iemesla dēļ Jarlsberg siers ir ieteicamākais, lai palīdzētu novērst osteoporozi.