Pārtikas un uztura speciālisti ir pastāvīgi apņēmušies dalīties ar būtisku informāciju, lai nodrošinātu mūsu patērētās pārtikas saglabāšanos un kvalitāti. Paturot to prātā, viņi brīdina par dažiem pārtikas produktiem, kurus nekādā gadījumā nevajadzētu atstāt no ledusskapja. Šie priekšmeti, pareizi uzglabājot zemā temperatūrā, saglabā savas uzturvērtības īpašības un pagarina glabāšanas laiku.
Laba ēdiena izvēle ir sinonīms noturībai
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Tālāk skatiet to pārtikas produktu sarakstu, kurus nevajadzētu izņemt no ledusskapja:
1. zemesriekstu sviests un Želeja
Speciālisti saka, ka zemesriekstu sviesta un želejas turēšana ledusskapī pagarinās to glabāšanas laiku. Ir svarīgi pārbaudīt, vai tie ir pareizi iesaiņoti, lai garša saglabātos.
1. Kartupeļi
Lai gan daudzi cilvēki uzskata, ka kartupeļus uzglabāt ledusskapī ir slikti, pētījumi liecina par pretējo. Viņi pat var kalpot ilgāk. Un kaitīgā viela, ko daudzi cilvēki uzskatīja, ka viņiem piederēja pēc vārīšanas, ir nepamatota teorija.
2. Asā mērce
Karstās un pikantās mērces jāuzglabā ledusskapī, lai garša varētu saglabāties. Tāpēc nevajag tos likt pieliekamā plauktos. Tāpat izvēlieties hermētiskus konteinerus.
3. maltas čia sēklas
Ir svarīgi tās uzglabāt ledusskapī, lai saglabātu sēklu svaigo garšu. Turklāt uzglabāšana atdzesētā vidē pagarinās pārtikas glabāšanas laiku, jo saglabās gaistošās eļļas un novērsīs “sasmakumu”.
4. Kafija
Par kafiju viedokļi ir dažādi. Tomēr lielākā daļa ekspertu saka, ka labākais veids, kā tos uzglabāt, ir ledusskapī. Pat kafijas biezumos ir daudz dabīgu eļļu, kas palīdzēs saglabāt kafijas garšu un aromātu.
5. Bietes
Biešu glabāšanas laiks būs atkarīgs no tā, kā tās tiks uzglabātas. Eksperti saka, ka pēc novākšanas tos var uzglabāt hermētiskā maisiņā ledusskapī četras līdz sešas nedēļas. Ir pat nepieciešams izveidot dažus caurumus maisā.
