Vai arī jūs esat daļa no cilvēku komandas, kam patīk ēst kūka tiklīdz tas iznāks no krāsns? Daudzi cilvēki uzskata, ka tas ir kaitīgi, taču nav nekā labāka par a svaiga recepte, tas nav?
Mēs esam apkopojuši, lai palīdzētu jums saglabāt ēdienu svaigu garšu un tekstūru pasaules lielāko maizes ceptuvju noslēpumi. Vai vēlaties uzzināt, kas tie ir? Tātad, izlasiet šo tekstu pilnībā!
redzēt vairāk
Google izstrādā AI rīku, lai palīdzētu žurnālistiem…
Neatvērts oriģinālais 2007. gada iPhone tiek pārdots par gandrīz 200 000 USD; zini...
Skatīt arī: Uzziniet, kā pagatavot maltās maizes ar ligzdu recepti
Atrodiet perfektu konteineru
Pirmkārt, ir svarīgi izvēlēties trauku, kas vislabāk atbilst jūsu receptei. Labākie podi parasti ir tie, kas izgatavoti no stikls ar hermētiski noslēgtiem vākiem. Ja jums tāda nav vai jūsu recepte tajā neiederas, varat izmantot jebkuru, ja vien tam ir vāks. labs zīmogs.
silikagels
Labs risinājums tiem, kas meklē praktisku veidu, kā pārtiku, īpaši maizes izstrādājumus, ilgāk saglabāt svaigus, ir izmantot silikagelu. Šis produkts tiek pārdots drošā iepakojumā, kas nepiesārņo pārtiku ar, iespējams, toksiskām vielām. Šī produkta mīnuss ir tāds, ka tajā var uzkrāties ūdens, kas var izraisīt receptes novītušu tekstūru.
Maizes šķēles
Ja jūsu mērķis ir saglabāt receptes kraukšķīgas ilgāk, izeja varētu būt pievienot dažas maizes šķēles traukā, kurā atrodas kraukšķīgie ēdieni. Tie, kas parasti gatavo cepumu receptes, zina, ka bez ķīmiskām vielām ir ļoti grūti saglabāt ēdienu kraukšķīgu.
Lai gan maizes triks tiek izmantots daudzus gadus, joprojām nav zināms, kā tas īsti darbojas. Tiek uzskatīts, ka maize uzsūc mitrumu, kas nonāk saskarē ar trauku, kas neļauj cepumiem kļūt piemirkušiem.
ābolu šķēles
Tagad, ja jūsu mērķis ir saglabāt trauku ļoti mitru, piemēram, kūku, varat izmantot ābolu šķēles. Šim nolūkam augļus vajadzēs sagriezt uz pusēm un pievienot vēlamajā traukā. Tādējādi jūsu recepte saglabās hidratāciju līdz 3 dienām.