Sveiki!! ES esmu Karolīna Godinju, Kenji (8 gadi) un Kodži (6 gadi) māte. Es rakstu instagram profilā @lanchinhos un esmu Lanchinhos veikala īpašnieks. Kopā ar Brazīlijas skola, padarīsim to pieejamu padomi un receptes radošām uzkodām un barojoši, lai bērni ņemtu līdzi uz skolu.
Skaties arī: Kas nevar pietrūkt skolas pusdienu kastītē?
Kā tas viss sākās
2013. gadā es redzēju fotoattēlu a radoša uzkoda pirmo reizi. Kenji jau mācījās skolā, kas nodrošināja pusdienas, un man tās nevajadzēja (nevarēju) nosūtīt. Man tas našķis bildē likās ļoti skaists un domāju par bērnu, kurš to ēdīs. Es domāju par to, cik laimīga viņa būtu, redzot ar tik lielu mīlestību pagatavotu uzkodu un kā mātes mīlestība tas brīdis. Toreiz es nolēmu, ka tad, kad mani bērni iet uz skolu, kur vajadzēja kādu uzkodu, es to darīšu tā (jau domāju par skolas maiņu).
2015. gada februārī, kad Kenji mainīja skolu un Kodži pirmo reizi devās uz skolu, es varēju savu radošo uzkodu projektu likt lietā. būtu vienīgais uzkodas ka viņi atteiksies no manis, un es ticēju, ka tas ir veids, kā likt man klāt tajā brīdī.
Tā kā viņi bija ļoti mazi (3 un 2 gadus veci), es nolēmu izveidot failu, lai viņi varētu atcerēties savas uzkodas, kad viņi ir vecāki. Tieši tad parādījās profils. @uzkodas.
Profils @uzkodas radās kā veids, kā ierakstīt manis gatavotās uzkodas.
Tur sāku likt uzkodas fotogrāfiju un to, kas tajā ir ietverts. Kad profils tika atvērts, sāka parādīties daži sekotāji. Pēc dažu dienu publicēšanas kāds sekotājs man lūdza publicēt ieņēmumus, tāpēc sāku tos ievietot amatos un tad profils sāka augt. Ar mijiedarbību un jautājumiem es sapratu, ka tas jau bija daudz vairāk nekā fails maniem bērniem, ka palīdzu citām māmiņām iedvesmoties un pat uzlabot viņu bērnu uzturu. Tāpēc es sāku papildus recepšu ievietošanai sniegt dažus padomus.
Manuprāt, izceļas ir praktiski padomi un vieglas receptes un ar nelieliem ienākumiem. Es parādu, ka ir iespējams izvairīties no rūpnieciski ražotiem produktiem un nodrošināt mūsu bērniem veselīgu pārtiku, nepavadot stundas virtuvē.
Lasi arī: Kāpēc bērni nevar iet uz skolu bez brokastīm?
Brasil Escola + @snacks = daudz padomu barojošām uzkodām
Vairāk kā 4 gadus gatavojot uzkodas, daudz ko uzzināju praksē un arī apmaiņā ar sekotājiem. Un tieši ar šo “bagāžu” es nāku šeit, lai rakstītu jums šo sleju. Es vēlos sniegt padomus, receptes, ēdienkartes, kliedēt šaubas, iedvesmot, īsi sakot, visu, ko uzskatāt par vajadzīgu. Taisīsim šo sleju kopā?
Vienkārši paejiet nedaudz uz leju, un jūs atradīsiet visus rakstus ar padomiem un uzkodu receptēm, ko bērni var ņemt līdzi uz skolu.
Autore Karolīna Godinju
Avots: Brazīlijas skola - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/dicas-lanches-criativos-saudaveis-para-crianca-na-escola.htm
