Alkoholi vai spirta funkcija: nomenklatūra un klasifikācija

Spirti ir savienojumi, ko veido piesātināto oglekļa atomu piesaistītie hidroksilgrupas. Galvenie spirti ir etanols un metanols.

Etanola formula

Etanola strukturālā formula

Hidroksilfunkcionālās grupas (-OH) klātbūtne ir raksturīga arī citiem organiskiem savienojumiem, fenoliem.

Nomenklatūra

Alkohola nomenklatūra atbilst IUPAC (Starptautiskā tīrās un lietišķās ķīmijas savienība, portugāļu valodā) noteikumiem.

Alkohola nosaukumus veido prefikss, starpvārds un sufikss šādi:

  • priedēklis - norāda ogļūdeņražu skaitu: 1 met, 2 et, 3 prop, 4 but, 5 pemt, 6 hex, 7 hept, 8 oct, 9 non, 10 dec.
  • starpprodukts - norāda ķīmiskās saites veidu: a atsevišķām saitēm, dien 2 dubultspēlēm, 1 trīskāršām, diin 2 trīskāršām, enin 1 dubultām un 1 trīskāršām.
  • sufikss - norāda organisko funkciju. Šajā gadījumā l ir spirtu piedēklis.

Alkohola un pielietojuma piemēri

Galvenie spirti ir etanols un metanols.

O etanols vai etilspirts (molekulārā formula C2H6O) ir spirta veids, ko lieto alkoholiskajos dzērienos un degvielās.

Tas mēdz aizstāt benzīna vietu. Tas ir tāpēc, ka tas ir ekonomiskāks un nerada sēra dioksīdu (SO2), tas ir, tas ir mazāk piesārņojošs.

Pēc Amerikas Savienotajām Valstīm Brazīlija ir pasaulē vadošā etanola ražošanā. Mūsu valstī tā galvenā izejviela ir cukurniedres.

O metanols vai metilspirts (molekulārā formula ir CH3OH) izmanto kā šķīdinātāju farmācijas nozarē un arī kā degvielu sacīkšu automašīnām.

Tas ir ļoti toksisks, tāpēc tā uzņemšana var izraisīt nopietnus bojājumus un pat nāvi.

Ir arī jodēts spirts, ko lieto kā antiseptisku līdzekli, un izopropilspirts, ko izmanto elektronisko ierīču tīrīšanai.

Glicerīnu vai glicerīnu savukārt izmanto kosmētikas līdzekļos. Kamēr ksilitons ir polialkohols, ko izmanto kā dabīgu saldinātāju.

Klasifikācija

Atkarībā no hidroksilpozīcijas spirti var būt:

  • Gruntskrāsas kad tas ir piesaistīts tikai vienam oglekļa atomam.
  • Sekundāri kad tas ir piesaistīts diviem oglekļa atomiem.
  • terciārā kad tas ir piesaistīts trim oglekļa atomiem.

No primāro spirtu oksidēšanas iegūst aldehīdus, kurus var atrast, piemēram, ziedos un augļos.

Spirtus var klasificēt arī pēc hidroksilu skaita:

  • Monoalkohols kad viņiem ir tikai viens hidroksilgrupa.
  • alkohols kad viņiem ir divi hidroksilgrupas.
  • Trial spirts kad piestiprināts pie trim hidroksiliem.

īpašības

  • Skābe
  • raksturīga smarža
  • Blīvums zemāks par ūdeni
  • Bezkrāsains
  • Uzliesmojošs
  • Šķidrums, ja tajā ir līdz 11 ogļiem. Ciets, virs 11 oglekļiem
  • polārā molekula
  • augsta viršanas temperatūra
  • Toksisks

Lasiet arī par: Aizliegums.

Aktīvie izomēri. Kā identificēt aktīvos izomērus

Aktīvie izomēri. Kā identificēt aktīvos izomērus

aktīvie izomēri vai optiski aktīvi izomēri (IOA) ir noteiktas ķīmiskas vielas molekulas, kas var ...

read more

Ievads organiskajā ķīmijā. Organiskās ķīmijas pētījums

Ilgu laiku tika uzskatīts, ka organiskie savienojumi tiek ražoti tikai dzīvos organismos, dzīvnie...

read more
Kondensācijas polimēri. Kondensācijas vai eliminācijas polimēri

Kondensācijas polimēri. Kondensācijas vai eliminācijas polimēri

Kondensācijas polimēri, saukti arī par eliminācijas polimēriem, ir tie, kuros to monomēri ir vien...

read more