Vai esat kādreiz redzējuši tās asa sižeta filmu ainas, kur aktieri lec pa stikla logiem, nesavainojoties? Kā tas ir iespējams? Kā viņi to dara bez skrāpējumiem?
Nu, tāpēc, ka stikls, ko viņi izmanto šo ainu veidošanai, nav īsts. Īsts stikls galvenokārt ir izgatavots no silīcija dioksīda, kas ir sastāvdaļa, kas atrodas smiltīs. Kopā ar citiem materiāliem šis silīcija dioksīds tiek izkausēts, veidots vēlamajā formā un pēc tam atdzesēts.
Izmantojot šo pašu kausēšanas / dzesēšanas metodi, Escola Kids tagad iemācīs, kā izgatavot viltotu stiklu, kas līdzīgs filmās izmantotajam. Šis stikls ir izgatavots no cukura, un jūs to varat salauzt, nebaidoties no ievainojumiem!
Ja vēlaties izgatavot viltus glāzi, pareizi izpildiet visas darbības un dari to tikai ar pieaugušo uzraudzību!
Jums būs nepieciešami šādi materiāli:
* 1/2 (puse) tējas krūze ūdens;
* 1 glāze cukura tējas;
* 4 ēdamkarotes kukurūzas sīrupa (vai glikozes);
* karote;
* katls ar vāku;
* plīts;
* cepešpannu;
* virtuves eļļa.
1. Vispirms ielieciet ūdeni pannā un pieaugušais tas jāuzsilda uz plīts;
2 - Pēc tam, kad tas sāk vārīties, pievienojiet cukuru, labi samaisiet to, līdz tas kūst;
Viltus stikls ir izgatavots ar cukuru
3 - Daudz maisot, pievienojiet kukurūzas sīrupu;
4- Pannai jābūt apsegtai, vārot apmēram sešas minūtes;
5. Pa to laiku ielieciet cepamo eļļu uz cepešpannas. Tas palīdzēs stiklam vieglāk nolobīt cepešpannu;
6. Izslēdziet siltumu un pārnesiet uz pannu. Varat arī izmantot plāksni vai citu plakanu trauku, kura malas nav pārāk augstas. Jo garākas malas, jo grūtāk būs vēlāk iegūt stiklu ārā.
Šajā daļā jums jābūt ļoti uzmanīgam, jo maisījums būs ļoti karsts un, ja tas nokļūs uz jūsu ādas, tas var izraisīt nopietnus apdegumus!
Mākslīgā stikla maisījums būs ļoti karsts, tāpēc esiet ļoti uzmanīgs!
7. Nogādājiet to saldētavā vismaz uz 30 minūtēm, un viltus glāze būs gatava, tikai atlīmējiet!
Jūs redzēsiet, ka šķidrums ir sacietējis un kļuvis caurspīdīgs, kļūstot ļoti līdzīgs īstam stiklam. Bet šis garšo pēc cukura un nesāp, ja tas ir salauzts. Ja uz formas vai trauka ir reljefs zīmējums, ražotajam viltotajam stikla traukam būs arī šie zīmējumi, kas tam piešķir ļoti skaistu izskatu.
Bet kā cukurs, kas agrāk bija balts, kļuva caurspīdīgs? Nu, tūkstošiem cukura molekulu, kas bija savienotas kristālos, atdalīja ūdens. Atdalīti, tie bija tik mazi, ka praktiski nebija redzami ar neapbruņotu aci. Tad karsēšanas brīdī cukura molekulas pievienojās vēl vairāk, pārejot šķidrā stāvoklī. Šo pārveidošanu no cietām daļiņām uz šķidrajām daļiņām sauc par saplūšanu, kā parādīts tekstā Ūdens fizikālie stāvokļi un izmaiņas.
Autore Jennifer Fogaça
Beidzis ķīmiju
