Daržovės nėra nejudrios gyvos būtybės, jos taip pat judėdami reaguoja į išorinius dirgiklius. Šis atsakas į išorinį dirgiklį vadinamas tropizmas, kuris kilęs iš graikų kalbos žodžio „tropas“ ir reiškia posūkį, posūkį. Kai daržovė auga link stimulo šaltinio, mes ją vadiname teigiamas tropizmas, bet kai daržovė auga priešinga stimulo šaltiniui kryptimi, mes ją vadiname neigiamas tropizmas.
Fototropizmas, gravitropizmas (arba geotropizmas) ir tigmotropizmas yra pagrindiniai tropizmo tipai ir hidrotropizmas tai chemotropizmas.
Fototropizmas yra augalo reakcija, kai dirgiklis yra lengvas. Stiebai linkę augti link šviesos, taip parodydami teigiamą fototropizmą. Šis judėjimas vyksta hormono auksino veikiant ląstelių tempimui. Kai augalas apšviečiamas tik iš vienos pusės, auksinas eina į mažiau apšviestą pusę. Tokiu būdu tos pusės ląstelės yra pailgesnės nei tos pusės, kurioje šviesos srautas yra didžiausias. Štai kodėl augalas linksta link šviesos šaltinio.
Gravitropizme, daugelio vadinamame geotropizmu, augalų augimą stimuliuojantis veiksnys yra Žemės trauka.
Jei augalą pastatysime horizontaliai, viršūniniame pumpure susidarę auksinai persikels į regioną nukreiptas į žemę, todėl tos pusės ląstelės pailgėja labiau nei šone esančios ląstelės priešingai. Tokiu būdu stiebas kreivės į viršų. Tai yra pavyzdys neigiamas geotropizmas, kai stiebas auga priešinga dirgikliui kryptimi.
Šaknyse auksino kiekio padidėjimas, nukreiptas į apačią, slopina pailgėjimą ląstelės, priešingoje pusėje esančios ląstelės labiau pailgėja, todėl šaknis linksta žemas. Šaknys yra teigiamo geotropizmo pavyzdys, nes jie linkę visada augti stimulo kryptimi.
Paveikslas, iliustruojantis neigiamą kamieno geotropizmą.
O tigmotropizmas įvyksta, kai augalas liečiasi su kietu daiktu ir pradeda augti aplink jį. Tigmotropizmą galime pastebėti vijokliniuose augaluose ir augaluose, kuriuose yra ūselių, kurie auga susisukę į atramą.
Vijokliniai augalai ir pasifloros vaisiai yra daržovių, atliekančių tigmotropizmą, pavyzdžiai.
hidrotropizmas yra į vandenį nukreiptas judėjimas, o chemotropizmas tai judėjimas, orientuotas į tam tikras medžiagas.
O nastizmas taip pat yra augalų atliekamas judesys, reaguojant į išorinius dirgiklius., tačiau jis skiriasi nuo tropizmo tuo, kad tai yra judėjimas, kurio metu dirgiklio kryptis neturi įtakos jo judėjimui. Nastizme dirgiklis sukelia organo atidarymą ar užsidarymą, neatsižvelgiant į dirgiklio kryptį, svarbiau jo intensyvumas. Kaip pavyzdį galime pateikti aguoninį augalą, kuris uždaro savo lapelius remdamasis mechaniniu dirgikliu; ir vienuolikos valandų augalo žiedas, kuris žiedus atveria karščiausią dienos metu, kai šviesa yra intensyviausia.
Nastizme dirgiklio kryptis neturi įtakos augalo judėjimui.
Opijaus augalo judėjimas yra susijęs su lapelių pagrinde esančios struktūros, vadinamos pulvinu, ląstelių turgingumo pokyčiais. Kai šios ląstelės yra stimuliuojamos, viršutinėje pulvinų dalyje esančios ląstelės išskiria kalio jonus, todėl sumažėja osmosinis slėgis, o kitoms ląstelėms netenkama vandens. Šių ląstelių turgesencijos sumažėjimas sukelia lapelių uždarymą.
Yra ir kitų augalų, kurie dieną atveria lapus, o naktį uždaro. Šie judesiai atsiranda dėl ląstelių turgoro pokyčių, esančių vienoje lapkočių pagrindo pusėje. Dienos metu šios ląstelės išlieka raizgytos, o ląstelės, esančios priešingoje lapkočio pusėje, praktiškai sunyksta - taigi, lapai lieka atviri. Naktį nudžiūvusios ląstelės nudžiūvo, o nudžiūvusios ląstelės uždaro lapus.
Autorius Paula Louredo
Baigė biologiją
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/movimentos-vegetais.htm