Tikra klasika mūsų močiučių namuose, kreminė kukurūzų miltų pyrago versija turi tokį desertinį popiečio popiečio kavą. Taip yra todėl, kad iškepus jis turi tą tekstūrų mišinį: išorė yra sausa ir traški, o vidus kreminis ir skanus. Taigi, dabar sužinokite, kaip tai padaryti nepamirštamą kreminio kukurūzų miltų pyrago receptas ir mėgaukitės šiuo stebuklu!
Skaityti daugiau: Saldžiųjų ryžių su apelsinu receptas: žiūrėkite žingsnis po žingsnio!
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Kaip paprastai ir praktiškai pasigaminti kreminį kukurūzų miltų pyragą
Labai lengva paruošti, kreminį kukurūzų miltų pyragą paruošti užtrunka vos 40 minučių. Be to, iš jo gaunama iki 30 porcijų ir yra skanu. Taigi, patikrinkite būtinus ingredientus dabar:
Ingridientai
- 4 puodeliai skystos pieno arbatos;
- 4 kiaušinių;
- 2 puodeliai cukraus arbatos;
- 2 šaukštai sviesto;
- 1 puodelio tarkuoto parmezano sūrio arbatos;
- 1 su puse puodelio kukurūzų miltų arbatos;
- 2 šaukštų kvietinių miltų;
- 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių.
Paruošimo būdas
- Norėdami pradėti ruošti savo kreminį kukurūzų miltų pyragą, paimkite trintuvą ir į jį suplakite pieną, kiaušinius, cukrų, sviestą ir tarkuotą parmezano sūrį.
- Po šio proceso į masę suberkite kukurūzų miltus, kvietinius miltus ir kepimo miltelius ir išplakite iki vientisos masės.
- Pastebėję, kad tešla yra lygi, atskirkite stačiakampę formą (20 cm x 30 cm), patepkite ją sviestu ir pabarstykite kukurūzų miltais. Supilkite mišinį ir pašaukite į vidutinio karštumo orkaitę (180°C), įkaitintą, apie 30 min.
- Praėjus šiam laikui, išimkite gatavą pyragą iš orkaitės ir mėgaukitės šiuo skaniu receptu, puikiai tinkančiu vėlyvą popietę su puodeliu kavos. Mėgautis!
Patarimas tobulam kreminiam kukurūzų miltų pyragui
Jei norite jį valgyti kaip desertą, pyragą galite paruošti dieną prieš ir laikyti šaldytuve, kol bus paruošta patiekti. Tokiu atveju jis gali būti laikomas šaldytuve iki penkių dienų.