Bananas yra vienas populiariausių vaisių Brazilijoje ir yra ant visų brazilų stalo, be to, yra itin sveikas maistas. Pavyzdžiui, didelis kalio kiekis yra labai naudingas širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatai. Tačiau norint gauti visus šiuos nuostabius privalumus, svarbu tinkamai išsaugoti vaisius savo namuose. Sužinokite dabar, kaip tinkamai laikyti bananus šaldytuve.
Skaityti daugiau: Bananų privalumai: vaisiai kovoja su tokiomis ligomis kaip anemija
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Tinkamai laikant bananus šaldytuve, tokie maisto produktai nebus išmesti per anksti. Juk po kelių dienų jie pradeda juoduoti ir pilni uodų, rodančių, kad yra pernokę.
Kaip tinkamai laikyti bananus šaldytuve?
Bananas yra universalus vaisius, kurį galima valgyti žalius, kepti, kepti, desertuose, kokteiliuose ir net užkandžiuose. Be to, jame gausu maistinių medžiagų, kurios suteikia sotumo. Tačiau iššūkis yra išlaikyti juos geros būklės ilgiau.
Labai svarbus pradinis žingsnis – žinoti, kaip išsirinkti geriausius vaisių variantus rinkoje ar mugėje. Taigi, žinokite, kad pirmenybę reikėtų teikti gelsvesnėms garbanoms, kurios nėra tokios brandžios (imkite ne tokias tamsias). Prinokę bananai pradeda tamsėti ir odoje atsiranda įtrūkimų.
Namuose atskirkite jau sunokusius vaisius ir laikykite šaldytuve, kad nenukristų nuo stiebo. Jei reikia, perpjaukite stiebą per pusę, bet bananą palikite pritvirtintą. Idealu yra laikyti vaisius daržovių ir vaisių stalčiuje, toliau nuo šalčiausios šaldytuvo vietos. Jei turite popierinių rankšluosčių ar seno laikraščio, prieš dėdami į šaldytuvą bananus suvyniokite.
Papildomas patarimas: kaip padaryti, kad bananai nepatamsėtų šaldiklyje?
- Pirmiausia supjaustykite bananus taip, kaip norite (bet ne per plonais ar mažais);
- Tada supilkite šiek tiek citrinos sulčių, nes tik taip jos netamsės;
- Įdėkite jį į indą ir atidarykite jį į šaldiklį, kad jie gerai sutvirtėtų;
- Galiausiai įdėkite jį į specialų plastikinį maišelį.
