Tradiciniai kvietiniai miltai yra viena iš pagrindinių kontraindikacijų diabetu sergantiems žmonėms. Taip yra todėl, kad jame yra didelis glikemijos kiekis ir mažai skaidulų, o tai sustiprina ligą. Todėl šie žmonės turi bėgti nuo baltų makaronų ir investuoti į kai kurių miltų vartojimą diabetikams, kaip parodyta žemiau.
Kokius miltus gali valgyti diabetikai?
Žiūrėti daugiau
Jaunystės paslaptis? Tyrėjai atskleidžia, kaip pakeisti…
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Žemiau pamatysite keletą miltų variantų, kurie, be kvietinių miltų glikemijos kiekio, sugeba absorbuoti kraujyje esantį cukrų. Kai kurie iš jų yra gerai žinomi, bet apie kitus galbūt niekada negirdėjote. Tačiau jie visi turi ilgalaikę naudą sveikatai, ypač diabetikams.
ragi miltai
Šie Brazilijoje mažai žinomi miltai turi įspūdingą naudą sveikatai, pradedant nuo cukraus kiekio kraujyje mažinimo. Vadinasi, šių miltų vartojimas taip pat bus atsakingas už hiperglikeminio streso mažinimą ir oksidacinis. Be to, ragi miltuose taip pat nėra glitimo ir gausu kalcio.
miežių miltų
Tai vienas iš išsamiausių variantų diabetikams, nes padeda ne tik sumažinti cukraus kiekį kraujyje, bet ir lieknėti. Taip atsitinka todėl, kad miežiai padidina sotumo lygį, kuris slopina alkį. Verta prisiminti, kad nutukimas yra diabetu sergančių pacientų rizikos veiksnys ir idealaus svorio palaikymas yra esminis dalykas.
migdolų miltai
Norintiems gaminti saldumynus ir apskritai makaronus, migdolų miltai bus geriausias pasirinkimas pakeisti kvietinius miltus. Taip yra todėl, kad jame yra unikalus ir nenugalimas skonis. Be to, jis puikiai tinka turint žemą glikemijos indeksą ir visiškai be glitimo, o tai padės diabetu sergantiems pacientams.
Avižiniai miltai
Galiausiai, ir svarbiausia, turime avižų miltų, kurie yra visaverčiai, nes juose gausu skaidulų ir taip pat padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Netrukus ji bus ideali tiems, kurie nori gyventi sveikiau, taip pat kovoti ir užkirsti kelią diabetui. Jau nekalbant apie tai, kad jis puikiai tinka ruošiant saldumynus, tokius kaip sausainiai ir pyragaičiai.
