Bananas yra labai universalus vaisius, tinkantis patiems įvairiausiems ruošiniams. Ta prasme patikrinkite a naminių bananų traškučių receptas vartoti kaip užkandį kasdien. Nuo šių užkandžių tikrai tapsite priklausomi.
Skaityti daugiau: Atraskite apelsinų žievelių arbatą, kuri gali turėti daug naudos sveikatai
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
sveiki naminiai bananų traškučiai
Ar žinojote, kad bananuose gausu skaidulų ir mineralų, tokių kaip kalis, kurie padeda kontroliuoti kraujospūdį? Be to, šis vaisius taip pat turi svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip tiaminas, niacinas ir folio rūgštis. Todėl šie bananų traškučiai puikiai tiks kaip užkandis tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Ingridientai
- 2 žalių žemių bananų;
- ½ arbatinio šaukštelio ciberžolės miltelių;
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus;
- Druska pagal skonį.
Paruošimo būdas
- Pirmiausia bananus supjaustykite labai plonais griežinėliais. Tada paskleiskite juos ant anksčiau alyvuogių aliejumi išteptos kepimo skardos;
- Tai padarę, kepsnį pašaukite į iki 180°C įkaitintą orkaitę ir palikite apie 10 minučių;
- Praėjus šiam laikui, atsargiai išimkite kepimo skardą iš orkaitės ir mentele apverskite bananus, tada kepimo skardą vėl dėkite į orkaitę dar 10 minučių;
- Galiausiai indą išklokite popieriniais rankšluosčiais ir padėkite bananus atvėsti ir išdžiūti, pagal skonį pabarstykite šafranu ir druska.
saldus variantas
Taip pat galite gaminti bananų traškučius ir saldų variantą. Tokiu atveju vietoj alyvuogių aliejaus naudokite kokosų aliejų, kad pateptumėte kepimo indą, o vietoj druskos ir šafrano dėkite cinamono miltelius ir (arba) cukrų.
Kaip išsaugoti bananų traškučius?
Jei norite laikyti traškučius, naudokite indą su dangteliu ir sandariu sandarikliu, kad jie netaptų minkšti ir neprarastų traškios tekstūros. Tačiau įprasta, kad jie vis tiek šiek tiek nuvysta.
Vartojimo pasiūlymai
Bet kokiu atveju, priklausomai nuo namuose turimų prieskonių, galite paruošti skirtingus šių receptų variantus. Be to, šiuos užkandžius galite valgyti ir paprastus, bet taip pat galite susmulkinti bananų traškučius ir dėti juos kartu su granola, jogurtu ar ant kitų vaisių, pagal savo skonį.