Daug žinoma apie apelsinų antioksidacines savybes ir didelį vitamino C kiekį juose, galintį padėti stiprinti imuninę sistemą, užkirsti kelią peršalimui ir gripui.
Tačiau žmonės to nežino, remiantis neseniai atlikta apklausa San Paulo universiteto (USP) apelsinai turi biologiškai aktyvių medžiagų, galinčių kontroliuoti cukraus kiekį organizme. kraujo.
Žiūrėti daugiau
Jaunystės paslaptis? Tyrėjai atskleidžia, kaip pakeisti…
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Skaityti daugiau: Pažiūrėkite, kas atsitiks, jei suvartosite apelsiną per dieną
Apelsinų tyrimuose atliktos procedūros
San Paulo universiteto atlikti tyrimai parodė, kad bioaktyvios medžiagos, junginys, turintis poveikį gyvam organizmui, gali kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Tyrimą taip pat palaikė 12 sveikų savanorių. Kuriame kiekvienas iš jų naktį valgė maistą, kuriame gausu riebalų ir angliavandenių su 1034 kcal.
Taigi, tyrimams atlikti savanoriai buvo suskirstyti į tris grupes: tuos, kurie gėrė tik vandenį kartu su maistu, tie, kurie gėrė sultis iš kito vaisiaus, turinčio didelį cukraus kiekį, ir tie, kurie gėrė tik vaisių sultis oranžinė.
Baigę pusryčius, savanoriai buvo retkarčiais vertinami, o rezultatai buvo neįtikėtinai smalsūs ir patenkinami, atskleidžiantys apelsinų potencialą susidūrus su atvejais.
Paieškos rezultatai
Rezultatai parodė, kad tų, kurie gėrė apelsinų sultis, rezultatai buvo patenkinami, palyginti su kitomis sultimis, nes jie nesiskyrė vandens atžvilgiu.
Todėl tyrime buvo padaryta išvada, kad sultys nepaskatino reikšmingo gliukozės kiekio kraujyje padidėjimo mūsų eksperimentiniame modelyje, skirtingai nei tai, kas atsitiko su kitomis sultimis.
Kitas patenkinamas rezultatas buvo tai, kaip oranžinė spalva elgėsi mikroRNR 375 arba miR-375, kuri yra kasos ląstelių funkcijos biomarkeris, atžvilgiu. Jie parodė didesnį organizmo potencialą sintetinti ir išskirti insuliną išgėrus apelsinų sulčių.
Taigi vaisiai parodė gerus santykius su insulinu. Tačiau verta atsiminti, kad šie rezultatai vis dar yra ankstyvoje stadijoje ir turi būti tikrinami žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu.