Dabar žinome, kad ankštiniai augalai yra svarbūs mūsų organizmo makro ir mikroelementų šaltiniai. Nenuostabu, kad didelę brazilų dietos dalį sudaro pupelės, ankštys ir kiti ankštinių augalų šeimos ingredientai. Sužinokite daugiau dabar apie žirnių žirnių nauda, šių ankštinių augalų pavyzdys!
Skaityti daugiau: Ši žmonių grupė negali valgyti ankštinių augalų; suprasti
Žiūrėti daugiau
Apelsinai nėra maistas, kuriame daugiausia vitamino C
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Sužinokite daugiau apie saldžiuosius žirnius ir jų naudą
Vienas ingredientas, kuris tapo labai paplitęs ruošiant fitneso receptus, yra žirniai. Jis sunaudojamas visiškai, naudojant ir sėklas, ir grūdus supančią ankštį.
Dar viena labai aktuali problema su žirnių žirneliais – juos galima naudoti receptuose net ir pasibaigus brandinimo fazei. Jis turi traškią tekstūrą ir šiek tiek saldų skonį, todėl šį ingredientą išgarsino sveikuolių rinkoje.
Mitybos specialistų teigimu, žirnius galima vartoti kasdien, netgi pakeičiant kai kuriuos preparatus, pavyzdžiui, pupeles. Tačiau tam svarbu, kad žmogus išlaikytų mitybos pusiausvyrą, kad nepersistengtų suvartoti kai kurių makroelementų.
Šio ankštinio augalo privalumai
Jis laikomas puikiu vitaminų A, B, C, D ir K šaltiniu, taip pat galintis aprūpinti keletu svarbių amino rūgščių organizmo pusiausvyrai palaikyti.
Dėl maistinės žirnių sudėties šie ankštiniai augalai suteikia daug naudos organizmui, ypač žarnyno reguliavimui. Be to, kai kurie tyrimai taip pat parodė, kad šis ingredientas gali padidinti sotumo jausmą pacientams, kuriems yra prievarta valgyti, taip pat padeda gydyti ligas uždegiminis.
Taip nutinka todėl, kad ankštinėse daržovėse esantys vitaminai veikia kaip organizmo reguliavimo funkcijų potencialutojai. Taip galima geriau funkcionuoti imuninei sistemai, taip pat virškinimo sistemai, prisidedant prie viso organizmo sveikatos!