Mes žinome, kad vanduo numalšina troškulį, tiesa? Bet KIEK numalšina troškulį? Arba tiksliau: kiek šis skystis gali jus drėkinti? Mokslininkai nagrinėjo šį klausimą ir atrodo, kad jie pagaliau pasiekė bendrą sutarimą.
Nors vanduo yra svarbiausias tinkamam žmogaus kūno funkcionavimui, jis nėra pats drėkinamiausias skystis.
Žiūrėti daugiau
Jaunystės paslaptis? Tyrėjai atskleidžia, kaip pakeisti…
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Sent Andrews universiteto mokslininkai palygino vandens ir kito vandens poveikį hidratacijai. Taip jie suprato, kad gėrimų komponentai sukelia įvairias žmogaus organizmo reakcijas.
Pavyzdžiui, baltymai ir riebalai geriau reaguoja nei tik vandenilis ir deguonis. Bet ne dėl to jūs nustosite gerti vandenį, ar ne?
Kuris gėrimas labiausiai drėkina žmogų? Sužinok!
Norėdami sudaryti reitingą, mokslininkai įvertino skysčio patvarumą skrandyje ir šlapimo susilaikymą arba pašalinimą.
- Nugriebtas pienas;
- Serumas;
- nenugriebto pieno;
- Apelsinų sultys;
- Šaldytuvas;
- Nulis cukraus soda;
- Šalta arbata;
- Karšta arbata;
- Energingas;
- Negazuotas vanduo;
- Gazuotas vanduo;
- Lager tipo alus;
- Kava.
Bet kaip tai įmanoma?
Visų pirma, turime suprasti, kaip drėkinimaskūno. Vienas iš pagrindinių proceso veiksnių, anot tyrimo, yra skysčio tūris. Iš karto po to yra maistinė vertė.
Kai geriame vandenį, jis patenka į skrandį ir beveik iš karto absorbuojamas į kraują. Iš ten jis praskiedžiamas mūsų kūno skysčiais, kad mus hidratuotų.
Tačiau dėl pieno esančio cukraus, baltymų ir riebalų šis procesas užtrunka ilgiau. Tokiu būdu jie skatina didesnį drėkinimą. Be to, gėrime esantis natris veikia kaip kempinė, sulaikanti daugiau vandens organizme.
Tas pats pasakytina apie išrūgas. Tiek, kad skystis padeda gydyti žarnyno sutrikimus ar vėmimą.
Cukrus ir alkoholis trukdo hidratuoti
Gėrimai su daug cukraus, tokie kaip gaivieji gėrimai ir pramoninės sultys, net ilgiau išsilaiko skrandyje – kaip pienas ir išrūgos. Tačiau didelė gliukozės koncentracija osmoso būdu „ištraukia“ vandenį iš organizmo į plonąją žarną. Taigi, tai sukelia didesnį troškulį.
Tai neskaičiuoja papildomų kalorijų ir žalos, kurią inkstams daro gėrimai su daug cukraus.
Kalbant apie alkoholį, tai yra diuretikas. Tai reiškia, kad jis padidina pašalinamo šlapimo kiekį. Tačiau jo drėkinimas priklauso nuo gėrimo tūrio. Pavyzdžiui, alus sukelia mažiau vandens nuostolių nei viskis ar vynas.
Baigė Socialinės komunikacijos specialybę federaliniame Gojaus universitete. Domitės skaitmenine žiniasklaida, popkultūra, technologijomis, politika ir psichoanalize.
