O Le Cordon Bleu yra garsi kulinarijos mokymo įstaiga, įsikūrusi Paryžiuje, Prancūzijoje. Jos istorija siekia XIX amžių, kai mokyklą 1895 metais įkūrė Marthe Distel.
Iš pradžių „Cordon Bleu“ gaminimo kursus siūlė išskirtinai moterims, siekdama paruošti jas namų gyvenimo iššūkiams. Tačiau jis greitai įgijo tarptautinę reputaciją ir pripažinimą dėl savo mokymo programos tobulumo ir aukšto mokymo lygio.
Žiūrėti daugiau
Įspėjimas: ŠIS nuodingas augalas jaunuolį paguldė į ligoninę
„Google“ kuria AI įrankį, padedantį žurnalistams…
Bėgant metams mokykla išplėtė savo edukacinius pasiūlymus, ne tik gaminant maistą namuose ir pradėjo traukti studentus iš viso pasaulio, norinčių specializuotis kulinarijos mene. profesionalai.
Dėl griežto ir daug pastangų reikalaujančio požiūrio Cordon Bleu tapo meistriškumo simboliu ruošiant šefus ir gastronomijos specialistus.
Le Cordon Bleu ir universiteto kursas San Paule
Be pagrindinės būstinės Paryžiuje, Cordon Bleu įkūrė filialus keliuose pasaulio miestuose, įskaitant Londoną, Tokiją ir Sidnėjus, įtvirtinantis savo, kaip vienos prestižiškiausių ir gerbiamiausių gastronomijos srities institucijų pasaulyje, pozicijas.
Brazilijoje įmonė yra Rio de Žaneire, Botafogo kaimynystėje, ir San Paule, Vila Madalenoje. Dabar kurso pasirinkimas tapo universiteto specializacija.
San Paulo miestas, taip pat Prancūzijos sostinė Paryžius pasiūlys unikalią galimybę gastronomijos srityje. Universidade Anhembi Morumbi, bendradarbiaudama su žinomu kulinarijos institutu Le Cordon Bleu, pradės dvigubo kulinarijos vadybos studijų programą.
Norintys registruotis į šį novatorišką kursą dabar gali registruotis, kuris veiks iki liepos pabaigos.
Trejus metus trunkanti programa, padalyta į šešis semestrus, pasiūlys dvi mokymo galimybes: Gastronomijos technologijos su Le Cordon Bleu ir Gastronomijos bakalauras su Le Cordon Bleu.
Mėnesiniai programos mokesčiai yra 2 681,10 R$ už rytinį laikotarpį ir 2555,10 R$ už naktinį laikotarpį.
Ši galimybė leis studentams įgyti techninių įgūdžių ir teorinių žinių kulinarijos vadyba, derinant Le Cordon Bleu patirtį su akademine Anhembi kokybe Morumbi.
Filmų, serialų ir visko, kas susiję su kinu, mėgėjas. Aktyvus smalsus tinkluose, visada prisijungęs prie informacijos apie internetą.
