Alkinų hidratacija yra vandens molekulių pridėjimo rūgštinėje terpėje reakcija dalyvaujant katalizatoriui HgSO4.
Šios reakcijos yra svarbios, nes per jas galima gauti aldehidų ir ketonų.
Aldehido junginiai yra organiniai junginiai, turintys karbonilo grupę, prijungtą prie vandenilio. Kita vertus, ketonai tarp dviejų anglių turi karbonilo grupę, kaip parodyta jų funkcinėse grupėse:
Aldehidai: Ketonai:
OO
║║
H ─ Ç ─ C ─ Ç ─C
Jei hidrinimo reakcijos alkina yra etanas, susidarys aldehido etanalas. Iš pradžių susidaro tarpinis junginys, turintis bendrąjį enolio pavadinimą.
Šis enolis yra labai nestabilus junginys, dėl kurio didelio elektronegatyvumo molekulės pertvarkomos. deguonis sukelia elektronų trauką iš dvigubos anglies jungties, kuri yra silpna ir lengva jungtis. judėti. Tokiu būdu enolis ir aldehidas gyvens kartu dinaminėje pusiausvyroje. Šis reiškinys yra aldoenolinės tautomerijos atvejis:
Tačiau jei naudojamas bet kuris kitas alkinas, turintis tris ar daugiau anglies, susidarys atitinkami ketonai. Taip yra todėl, kad ši reakcija seka
Markovnikovo taisyklė, kuriame sakoma, kad vandenilio vandenyje bus pridėta prie trigubos jungties anglies, kurios yra daugiausia vandenilio jungiasi prie jo, o vandenyje esantis OH prisijungs prie trigubos jungties atėmus anglį hidrinti.
Propanonas yra acetonas, naudojamas nagų lakui pašalinti.
Jennifer Fogaça
Baigė chemiją
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/hidratacao-alcinos.htm
