Ar žinote, kada trokštate ko nors saldaus? Taigi, šio recepto idėja yra pagaminti brigadeiro be kondensuoto pieno, nes be to, kad receptas yra labai paprastas, jis yra greitas, kaip tik šioms akimirkoms. Prieš pradėdami, turite apie tai žinoti keletą svarbios informacijos brigadeiros receptas.
Kadangi jame nėra kondensuoto pieno, jis yra kreminės konsistencijos, tai yra, jis pagamintas valgyti šaukštu ir ne toks, kaip tradicinis, kurį galime formuoti. Kai bus paruošta, palikite jį laikomoje puode ir daugiau niekada nenorėsite valgyti saldumynų namuose.
Žiūrėti daugiau
Peržiūrėkite sveikiausias arbatos galimybes, kurias galite įtraukti į savo kasdienį gyvenimą
Bananų arbata: gilaus nakties miego paslaptis
Skaityti daugiau: Graikinis riešutas Brigadeiro su abrikosu mažame puodelyje; prašmatnus ir skanus receptas
Paprastas ir praktiškas tradicinis braziliškas saldumynas
Peržiūrėkite žingsnis po žingsnio receptą ir pabandykite jį pasigaminti namuose. Atkreipkite dėmesį į smulkmenas ir, jei reikia, užsirašykite visus procesus, kad galėtumėte juos atkurti kada tik panorėsite.
Pirmiausia reikia atskirti ir išdėstyti ingredientus tinkama seka. Tikriausiai juos visus turite namuose.
Jums reikės:
- 1 stiklinė nenugriebto pieno arba tokio tipo, kurį vartojate dažnai;
- 4 šaukštai šokolado miltelių iš jūsų mėgstamo prekės ženklo. Jei pageidaujate, galite naudoti ir kakavos miltelius arba šokolado miltelius;
- 2 šaukštai bet kokios markės margarino;
- 3 šaukštai tokio tipo cukraus, kurį naudojate (geriausia kristalinis).
Paruošimo būdas
Šiam receptui reikia naudoti keptuvę storu dugnu ir sienelėmis. Pirmiausia įpilkite margariną su cukrumi ir šokolado milteliais. Gerai išmaišykite ir palaukite, kol riebalai ištirps. Tada supilkite pieną ir tuo metu svarbu nuolat maišyti.
Mišinį laikykite ant silpnos ugnies ir mediniu šaukštu maišykite, kol pasieksite norimą tašką. Brigadeiro keis savo konsistenciją, taps vis kreminė. Būk protingas! Patarimas, kaip pamatyti, ar jis jau tinkamame taške, yra patikrinti, ar lengvai matote keptuvės dugną.
Pasiekę norimą tašką, mišinį nukelkite nuo ugnies ir supilkite į keraminį indą. Šiek tiek atvėsusį dėkite į šaldytuvą ir palikite bent 1 val.
