Baltymai yra nepaprastai svarbūs mūsų kūno raumenų formavimuisi. Jų dėka mums pavyksta išsaugoti raumenų masę, kai atliekame tam tikrus fizinius pratimus, nes tai daro mūsų kūną tvirtesnį ir tonizuojantį. Be to, ši maistinė medžiaga padeda išvengti traumų, kritimų, skausmo ir lūžių.
Žinodami tai, šiame straipsnyje išvardinsime kai kuriuos augalinės kilmės maisto produktus, kurie gali padėti padidinti raumenų masę. Skaitykite toliau!
Žiūrėti daugiau
Jaunystės paslaptis? Tyrėjai atskleidžia, kaip pakeisti…
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Skaityti daugiau: Dažni rėmens veiksniai: 7 maisto produktai, galintys padidinti rūgšties refliuksą
Augaliniai baltymai
Kai kurie žmonės mano, kad baltymų galima gauti tik su gyvūniniu maistu. Tačiau yra daržovių, kurios aprūpina mus aukštos kokybės baltymais, be to, duoda kitos naudos mūsų organizmui. Juk daugumoje jų yra mažiau riebalų, daugiau skaidulų ir visų būtinų aminorūgščių jūsų mitybai.
Tačiau jei norite rinktis be gyvulinės kilmės dietą, turėtumėte pasikonsultuoti su dietologu, kad išvengtumėte kitų maistinių medžiagų, pavyzdžiui, vitamino B12, deficito. Be to, kai kurių vitaminų galima rasti tik gyvūninės kilmės produktuose ir tai gali sukelti anemijos problemų ar net nervų sistemos pakitimų.
augalinės kilmės baltymai
- spirulina
Tai vienas iš daugiausia baltymų turinčių augalinių maisto produktų. Kas 100 gramų jame yra 57 gramai šios būtinos maistinės medžiagos audiniams ir raumenims formuotis. Taigi galite įtraukti jį į savo racioną, pabarstydami jį sultimis, jogurtu ar net vartodami kaip priedą.
- seitanas
Jis žinomas kaip „augalinė mėsa“ ir yra maistas, gaunamas iš kviečių glitimo. Tai suteikia gerą baltymų kiekį jūsų mitybai, todėl tai yra gera alternatyva tiems, kurie nori augalinės dietos. Be to, „seitanas“ garantuoja skanius, įvairiapusiškus ir sveikus receptus, neapsiribojančiais vegetarais.
- maistingos mielės
Maistinės mielės arba alaus mielės yra populiarus maistas tiems, kurie laikosi veganiškos dietos. Jis gaunamas iš mielių Saccharomyces cerevisiae ir išsiskiria dideliu biologinės vertės baltymų kiekiu. Be to, jis garsėja tuo, kad skonis panašus į sūrio, o pabandžius – sunku be jo apsieiti.
- Daržovės
Daržovės yra puiki alternatyva įtraukti į savo mitybą ir padidinti raumenų masę. Be to, kad jame yra daug baltymų, jame taip pat yra skaidulų, kurios padeda žarnyno judėjimui ir netgi padeda pašalinti visceralinius riebalus. Ar tai būtų lęšiai, pupelės ar žirniai – visa tai yra universalus maistas, kurį galima paruošti tiek prie karštų patiekalų, tiek į šaltas salotas.