išlaikyti gerą sveikata širdies ir kraujagyslių sistema yra būtina norint gyventi sveikai ir kokybiškai. Tačiau tai gali būti gana sudėtinga dėl kelių veiksnių, tokių kaip sėdimas gyvenimo būdas, nutukimas, besaikis alkoholis ir tabakas, netinkama mityba, aukštas kraujospūdis ir didelis cholesterolio kiekis, be kitų aspektų, turinčių įtakos jūsų širdžiai. Verta paminėti, kad didelis cholesterolio kiekis yra vienas pagrindinių širdies ligų išsivystymo rizikos veiksnių. Bet ar žinojote, kad kai kurios daržovės gali padėti sumažinti cholesterolio? Pažiūrėkite, kas jie yra.
Daržovės naudingos širdžiai
Žiūrėti daugiau
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Espreso kava yra Alzheimerio ligos prevencijos sąjungininkė, teigia tyrimai
Jei norite sudaryti dietą, kad pagerintumėte savo širdies sveikatą, būtina į ją įtraukti daržovių. Jie yra geri skaidulų, vitaminų, antioksidacinių maistinių medžiagų ir būtinų medžiagų, reikalingų tinkamam širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimui, šaltiniai. Apie tai pagalvojusi grupė mitybos specialistų nusprendė išvardyti keletą daržovių.
Jie rekomenduoja šias daržoves žmonėms, turintiems aukštą cholesterolio kiekį, taip pat tiems, kurie nori pagerinti savo bendrą sveikatą.
1. Brokoliai
Brokoliai yra daržovė, kurioje gausu tirpių skaidulų, kurios yra naudingos kovojant su aukštu cholesterolio kiekiu. Be to, jo sudėtyje yra sieros junginio, vadinamo sulforafanu, kuris padeda sumažinti trigliceridų kiekį. Brokoliuose esančios skaidulos jungiasi su tulžies rūgštimis ir padeda organizmui pašalinti cholesterolį.
2. Kopūstas
Šis tamsiai žalias lapas yra kalio, skaidulų, folio rūgšties ir kalcio, visų būtinų mūsų organizmui komponentų, šaltinis. Kopūstuose taip pat yra liuteino – maistinės medžiagos, galinčios sumažinti cholesterolio koncentraciją kraujyje ir užkirsti kelią jo kaupimuisi.
3. Žiediniai kopūstai
Žiediniuose kopūstuose gausu augalinių sterolių, kito lipido, taip pat cholesterolio, kuris neleidžia jam pasisavinti žarnyne. Sulforafanas, žiediniuose kopūstuose esanti medžiaga, padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, taip pat mažina riebalų kaupimąsi arterijose.
4. Ridikėlis
Ridikėliuose gausu antocianinų, kurie mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir užkerta kelią venų ir arterijų uždegimams. Be to, jo sudėtyje yra daug kalcio ir kalio bei antioksidantų, kurie padeda sumažinti spaudimą ir riziką susirgti širdies ligomis.
Be to, ridikėliai turi daug skaidulų, kurios taip pat padeda sumažinti cholesterolio kiekį.
5. Morkos
Paskutinė daržovė mūsų sąraše yra morkos, kuriose gausu beta karotino, kuris virsta vitaminu A. Betakarotenas mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir apsaugo nuo koronarinių ligų atsiradimo.
Morkos keičia tulžies rūgščių sekreciją, cholesterolio pasisavinimą ir antioksidacinių medžiagų, saugančių širdį, gamybą. Be to, morkose yra daug tirpių skaidulų, kurios neleidžia žarnynui pasisavinti cholesterolio.