Padidėjus naudojimui pesticidai maiste ir virusų bei bakterijų plitimas, žinant dezinfekuoti Svarbu tinkamai valgyti vaisius ir daržoves. Todėl vaisių ir daržovių žieveles gerai nuplaukite, pavyzdžiui, kepimo soda, balikliu ar balikliu. Šios cheminės medžiagos ne tik pašalina nešvarumus, bet ir gali atsikratyti virusų bei bakterijų, sukeliančių tam tikras ligas.
Patikrinkite dabar informaciją apie kaip dezinfekuoti maistą ir išvengti užteršimoligų.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Skaityti daugiau: 14 maisto produktų, kuriuose yra daugiausia pesticidų Brazilijoje
Žingsnis po žingsnio dezinfekuokite maistą
Prieš plaunant vaisius ir daržoves, būtina gerai nusivalyti rankas, kad neliktų nešvarumų, o tada pašalinti sugedusias maisto dalis. Po to turite atlikti šiuos veiksmus:
- Norėdami pašalinti akimis matomus nešvarumus, daržoves nuplaukite šepetėliu, vandeniu ir neutraliu muilu.
- Tada leiskite vaisiams ir daržovėms su žievele maždaug 15 minučių mirkyti inde su 1 litru vandens ir 1 arbatiniu šaukšteliu natrio bikarbonato arba baliklio;
- Galiausiai, norėdami pašalinti nukenksminimo metu naudotą produktą, dar kartą nuplaukite vaisius ir daržoves švariame vandenyje.
Taip pat svarbu būti atsargiems ir nemaišyti švaraus maisto su nešvariu ar žaliu maistu. Taigi tuos, kurie jau iškepti, reikia plauti tik po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus, nes karštis pašalina esamus mikroorganizmus.
Prisiminkite, jei!
Verta prisiminti, kad naudodami cheminį produktą daržovėms plauti, turite perskaityti pakuotės instrukcijas, kad būtų laikomasi sunaudoto kiekio ir išvengtumėte medžiagos kaupimosi jūsų organizme. Todėl idealu visada yra laikytis nurodymų.
3 ligos, kurias sukelia blogai išplautas maistas
- Salmoneliozė
Salmonella užkrėstas maistas gali sukelti tokius simptomus kaip pykinimas, vėmimas, pilvo skausmas, viduriavimas, didelis karščiavimas (didesnis nei 38º), raumenų skausmas ir galvos skausmas iš pradžių nuo 8 iki 48 valandų po Užteršimas.
- Bacillus Cereus
Vartojant, maistas, užterštas mikroorganizmu Bacillus Cereus, gali sukelti tokius simptomus kaip pykinimas, viduriavimas, stiprus vėmimas ir per didelis nuovargis per 16 valandų po vaisto vartojimo maistas.
- Staphylococcus Aureus
Gali būti, kad kai kurie maisto produktai gali būti užteršti vadinamojo Staphylococcus aureus gaminamais toksinais, kurie gali sukelti uždegimą. virškinamojo trakto gleivinę ir sukelti požymius bei simptomus, tokius kaip vėmimas, viduriavimas ir pykinimas praėjus kelioms valandoms po valgio.
