Fizikinės būsenos ar medžiagos agregacijos pokytis, vykstantis pereinant iš skysčio į dujas, vadinamas garavimu. Tačiau yra trys garinimo tipai: garinimas, virinimas ir kaitinimas.
Pažiūrėkime kiekvieno iš jų skirtumus, prisimindami, kad visais atvejais yra skystis į dujas:
• Garinimasyra laipsniškas, lėtas fazių pasikeitimas iš skysčių į dujas. Jis atsiranda tik skysčio paviršiuje ir vizualiai nesuvokiamas, nes viduje nėra burbuliukų ar maišymo.
Pavyzdžiai: ant skalbinių virvės džiūstantys drabužiai, garuojanti upė, džiūstantis vandens telkinys ir kt.
• Verdamas: šiuo atveju skysčio perėjimą į dujinę būseną sukelia temperatūros padidėjimas, taigi jis yra greitesnis nei ankstesnis. Yra burbuliukų susidarymas, kuris yra gana pastebimas plika akimi, nes jis vyksta sujaudinant ir per visą reikalą.
Nesustokite dabar... Po reklamos yra daugiau;)
Pavyzdys: verdantis vanduo.
• Šildymas: tai žymiai greitesnis garavimas nei du ankstesni. Jis atsiranda, kai skystis liečiasi su paviršiumi, kurio temperatūra yra aukštesnė nei jo virimo temperatūra.
Pavyzdys: „šokinėjantys“ vandens lašai, liečiantys geležį ar maisto keptuvę.
Jennifer Fogaça
Baigė chemiją
Brazilijos mokyklos komanda
Ar norėtumėte paminėti šį tekstą mokykloje ar akademiniame darbe? Pažvelk:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. „Garinimo tipai“; Brazilijos mokykla. Yra: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/tipos-vaporizacao.htm. Žiūrėta 2021 m. Birželio 28 d.
