사이의 긴밀한 관계에 대해 생각해 본 적이 있습니까? 음식 어린이의 건강하고 우수한 성적 학교? 이것은 세심한 주의가 필요한 매우 중요한 문제입니다.
균형 잡힌 식단을 찾는 것은 효과적인 학습을 위한 권장 환경을 제공할 뿐만 아니라 어린이의 집중력을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다.
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브라질에서 불과 1년여 만에 10세 미만의 자녀를 둔 가정은 기아 상황은 놀라울 정도로 두 배가 되었습니다. 이는 2020년 9.4%에서 2020년 18%로 급증했습니다. 2022.
이 불안한 발견은 식량 불안정 문제를 조사한 전국 조사에서 비롯되었습니다.
스테파니 아마랄(Stephanie Amaral) 유엔 국제아동긴급기금(UNICEF) 대표 영어), 이 단계의 식량 부족은 한 세대의 발전에 광범위한 영향을 미칠 수 있다고 경고합니다. 전체.
그 영향에는 아동의 평생 교육 궤적을 손상시킬 수 있는 학습 문제와 경제적 불이익의 순환을 끊을 수 있는 효율성 및 능력이 포함됩니다.
더욱이, 이러한 결핍은 만성 비전염성 질병에 대한 소인 증가에 기여할 수 있습니다.
유아 수유 및 학습 발달
영양소는 학교 생활 동안 어린이의 집중력과 인지 능력을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다.
B6 및 B12와 같은 B 비타민은 뇌 건강에 필수적이며 생선, 계란 및 통곡물과 같은 식품에서 찾을 수 있습니다.
이러한 비타민과 함께 연어, 호두, 치아씨드와 같은 생선에서 발견되는 오메가-3 지방산은 두뇌 발달에 중요한 역할을 합니다.
(이미지: 홍보)
살코기, 콩 및 녹색 잎이 많은 채소에서 발견되는 철과 같은 미네랄은 인지 기능을 촉진하여 뇌로 산소를 적절하게 운반하는 역할을 합니다.
딸기, 블루베리, 시금치와 같은 다채로운 과일과 채소에 존재하는 항산화제는 방사형 세포를 산화적 손상으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
닭고기, 생선, 콩류와 같은 살코기 단백질 섭취는 신경 세포 간의 신호 전달에 필수적인 신경 전달 물질 생산에 필요한 아미노산을 제공합니다.
통곡물, 과일 및 채소와 같은 섬유질이 풍부한 식품은 느린 방출 에너지를 제공하여 포도당 수치를 일정하게 유지하고 하루 종일 지속적인 각성을 촉진합니다.
수분 공급은 또한 적절하고 효율적인 뇌 기능에 매우 중요합니다. 하루 종일 적절한 물 소비는 집중력과 정신 명료성을 유지하는 데 도움이 됩니다.
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