라면은 국수와 다양한 재료가 섞인 수프 유형으로 구성된 전통적인 일본 음식입니다. 맛있고 만들기도 쉬우며 여기 브라질에서도 매우 인기가 있습니다. 그래서 우리가 당신을 가르칠 것입니다. 집에서 일본 라면 끓이는 법. 아래의 내용을 따르십시오.
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일본라면 레시피
라면은 전형적인 일본식 조리법이지만 비할 데 없이 정통한 맛으로 세계적으로 유명해졌습니다!
요리를 구성하는 재료는 취향에 따라 다릅니다. 레시피는 채식주의자이거나 쇠고기, 돼지고기 또는 닭고기, 야채 국물, 해초 또는 된장(간장을 발효시켜 얻은 페이스트)을 곁들일 수 있습니다.
품목이 가장 다양하지만 닭고기와 야채를 곁들인 일본식 라멘 레시피를 알려드립니다. 다만, 다른 맛을 원하신다면 다른 재료로 양을 바꾸시면 됩니다!
또한 준비가 빠릅니다. 약 20분이면 이미 일본식 라멘이 준비됩니다. 아래 레시피는 라면의 1인분을 참고한 것인데 더 많은 양을 원하시면 제품을 늘리시면 됩니다.
일본 라멘 만드는 법?
재료:
- 치킨 필레 150g(큰 조각 1개);
- 인스턴트 라면 1팩;
- 1 큰 물 한잔;
- 시메지(버섯 종류) 70g;
- 간장차 ¼컵;
- 닭고기 달걀 1개;
- 올리브유 1큰술;
- ½ 껍질을 벗긴 당근;
- 김 1장
- 다진 마늘 1쪽;
- 맛을 내기 위해 다진 양파;
- 생강, 소금, 후추 맛.
준비 방법:
먼저 닭가슴살을 소금과 후추로 간을 합니다. 그런 다음 프라이팬에 올리브유를 두르고 센 불로 가열합니다. 마늘과 생강을 넣고 닭고기 양면을 볶습니다.
치킨 필레를 갈변시킨 후 물 1컵의 1/4만 넣고 간장을 넣습니다. 그 동안 라면을 다른 냄비에 넣고 포장된 양념을 물에 붓습니다.
준비되면 파스타를 꺼내 그릇에 붓되 물을 경멸하지 마십시오. 당근, 계란, 버섯을 요리하는 데 사용할 수 있기 때문입니다. 준비가 되면 육수를 포함한 모든 재료를 그릇에 붓습니다.
마지막으로 김 시트, 다진 쪽파를 넣으면 라면이 완성됩니다!
이제 집에서 일본 라면을 만드는 방법을 알았으니 알고 싶어하는 친구에게 이 기사를 전달할 기회를 잡으십시오.