그릭 요거트는 소, 염소 또는 양의 우유에서 얻을 수 있는 유제품이며 유청을 포함하지 않기 때문에 일반 요거트보다 농도가 더 높습니다. 살짝 시큼한 맛이 나는 요거트는 아침식사로 제격입니다. 아침 요거트나 스무디로 만들 수 있지만 실제로 이 유제품은 당신이 아는 것보다 더 많이 사용됩니다. 천만에요. 게다가, 많은 그릭 요거트의 장점 그러나 즐기기 위해 우리는 항상 집에서 이러한 기쁨을 누리지 못합니다. 그래서 대체 팁을 가져왔으니 확인해보세요.
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건강을 위한 그릭 요거트의 몇 가지 이점
이 요거트는 단백질, 비타민 B12, 엽산 및 칼슘, 칼륨, 인과 같은 미네랄이 풍부하여 매우 유익합니다. 모든 사람의 건강에 매우 좋은 세 가지 이점을 아래에서 확인하십시오.
변비 증상 개선
프로바이오틱스(몸에 좋은 균)가 많이 함유된 식품이기 때문에 Lactobacillus bulgaricus, 그리스 요구르트는 장내 세균총의 균형을 유지하고 변비를 치료하거나 예방합니다. 배.
골다공증 예방
그릭 요거트는 뼈와 치아를 만드는 데 중요한 미네랄인 칼슘과 인의 훌륭한 공급원입니다. 또한 그릭 요거트는 여전히 이러한 구조의 건강을 유지하고 골다공증을 치료하고 예방하는 데 도움이 됩니다.
면역 체계 강화
요거트 프로바이오틱스는 신체의 방어 시스템을 강화하여 칸디다증, 요로 감염 및 알레르기와 같은 질병을 예방하고 치료합니다.
2 레시피를 위한 그릭 요거트 대체품
레시피에 그릭 요거트 대체물이 필요한 경우 여기 우리가 가장 좋아하는 대체물이 있습니다. 모두 식료품점에서 흔히 볼 수 있거나 이미 냉장고에 있을 수도 있습니다.
천연 요거트
그릭 요거트 대체품에 대한 최고의 선택은 동일한 프로바이오틱스 제품군입니다. 플레인 요거트와 그릭 요거트는 비슷한 재료로 만들어지기 때문에 쉽게 비교할 수 있습니다.
그러나 매우 크리미하고 밀도가 높은 그릭 요거트와 달리 플레인 요거트는 더 많은 물, 더 적은 단백질 및 더 적은 포화 지방을 함유하고 있습니다. 따라서 예를 들어 소스에서 그릭 요거트를 대신하는 데 더 적합합니다.
크림
사워 크림의 질감은 그릭 요거트만큼 걸쭉해서 풍미와 일관성을 원하는 레시피의 이상적인 대체품이 됩니다. 크림은 유제품의 수분이 반죽에 침투하여 확고한 풍미와 질감을 제공하기 때문에 구운 식품에서 그리스 요거트를 완벽하게 대체합니다.