아보카도 씨를 버리지 마세요: 여전히 유용한 이유는 다음과 같습니다.

영형 아보카도 많은 건강상의 이점으로 인해 슈퍼 푸드로 간주됩니다. 아보카도 수확은 주로 3월에서 6월에 이루어지지만 거의 일년 내내 수확이 가능합니다. 과일에는 뇌의 대체 에너지원인 단일 불포화 지방이 풍부한 과육이 있습니다.

아보카도의 씨 또는 씨가 그 기능적 가치로 인해 점점 더 많은 관심을 받고 있는 것은 사실입니다. 아보카도 펄프는 건강상의 이점으로 널리 알려져 있지만 씨앗에는 중요한 영양소도 포함되어 있습니다.

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아보카도 씨앗은 섬유질, 항산화제, 건강한 지방산, 탄닌 및 플라보노이드와 같은 생체 활성 화합물이 풍부합니다. 이러한 구성 요소는 콜레스테롤 저하, 항염증 특성, 소화 개선 및 면역 체계 강화와 같은 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.

사실, 아보카도 씨는 섬유질과 항산화제의 농축된 공급원입니다. 씨앗에서 발견되는 섬유질은 일반적인 소화기 건강에 중요한 역할을 할 뿐만 아니라 장 통과를 조절하고 포만감에 기여할 수 있습니다.

아보카도 씨 추출물에는 항균 및 항진균 특성이 있다는 과학적 증거가 있습니다. 즉, 특정 박테리아 및 곰팡이 퇴치에 도움이 될 수 있습니다. 이러한 특성은 플라보노이드, 탄닌 및 기타 생체 활성 화합물과 같은 종자에 존재하는 화합물에 기인할 수 있습니다.

아보카도 씨를 어떻게 해야 할까요?

차를 좀 만들어

아보카도 씨 차를 준비할 때 씨가 깨끗하고 잔여물이 없는지 확인하는 것이 중요합니다. 뜨거운 물에 10분 정도 끓이기 전에 잘 씻으세요. 이 과정이 끝나면 덩어리를 제거하고 차를 마신다. 기호에 따라 하루 종일 뜨겁게 또는 차갑게 섭취할 수 있습니다.

피부 관리

덩어리를 잘 씻은 후 햇볕에 3일 이상 자연 건조시킨다. 그런 다음 작은 조각으로 자르고 고운 가루가 될 때까지 믹서기로 갈아줍니다.

이 파우더는 마스크, 모이스처라이저 또는 세안제에 첨가하여 부드럽게 각질을 제거할 수 있습니다. 죽은 세포를 제거하고 효과적인 클렌징을 촉진하여 피부를 촉촉하고 아름답게 가꾸어줍니다. 광점.

과카몰리

아보카도 씨에는 과일의 산화 과정을 늦추고 빠르게 갈색으로 변하는 것을 방지하는 항산화 특성이 있습니다. 씨를 뺀 아보카도 반쪽을 보관하면 과일이 신선한 색과 모양을 유지하는 시간을 연장할 수 있습니다.

과카몰리의 색과 모양을 더 오래 보존할 수 있는 훌륭한 팁입니다. 아보카도 씨를 용기 안에 두면 표면이 검게 변하는 과정인 혼합물이 산화되는 것을 방지할 수 있습니다.

이렇게 하면 신선하고 생동감 넘치는 과카몰리를 더 오래 즐길 수 있으며 맛있는 모양과 풍미를 유지할 수 있습니다. 과카몰리를 제공하기 전에 씨를 제거하는 것을 잊지 마십시오.

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