계란은 브라질에서 가장 많이 소비되는 식품 중 하나입니다. 쉽게 구할 수 있고 건강에 좋고 다양한 조미료로 다양한 방법으로 준비할 수 있기 때문입니다. 계란 준비의 형태로 모든 속성을 활용하는 가장 좋은 방법을 참조하십시오.
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계란에는 단백질, 비타민, 지방 및 미네랄이 있습니다. 또한 이러한 이유로 그들은 거의 항상 음식 재교육 과정에 있는 사람들의 식단과 삶에 포함됩니다.
계란을 요리하는 가장 좋은 방법
하루 중 언제든지 먹을 수 있는 음식이 있다면 바로 계란입니다. 아침부터 저녁까지 모든 식사와 잘 어울립니다. 그래서 이 맛을 즐길 수 있도록 계란을 준비하는 가장 좋은 방법을 알려드리겠습니다.
계란을 준비하는 올바른 방법은 음식의 모든 영양소를 보장하는 데 필수적입니다. 따라서 계란의 모든 영양적 풍부함을 보장하는 가장 좋은 방법은 안정적인 열원에서 계란을 요리하는 것입니다. 즉, 요리하는 동안 온도 변화가 없습니다.
반면에 계란 후라이를 만들고 싶다면 아보카도 오일, 해바라기 오일, 올리브 오일 또는 코코넛 오일을 사용하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 이 오일은 고온에서 안정적이므로 영양소를 잃지 않고 올바른 지점에서 더 잘 튀길 수 있습니다.
간단한 팁은 시간을 보내지 않는 것입니다. 계란이 팬에 오래 있을수록 더 많은 영양분이 손실되는 경향이 있습니다. 따라서 올바른 준비 시간이 모든 차이를 만듭니다.
예를 들어, 요리의 경우 이상적인 것은 불 속에서 12분 이상을 보내지 않는 것입니다. 이 음식의 풍부한 영양을 모두 잃지 않으면서 올바른 시점에 계란을 남겨두기에 이상적인 시기입니다.
