피자는 전 세계에서 가장 잘 알려져 있고 가장 사랑받는 이탈리아 요리 중 하나입니다. 일반적으로 전통적인 형식으로 조각으로 자르고 많은 양을 가지고 있습니다. 소스 토마토, 치즈, 맛있는 토핑. 너무 안타깝지만 가끔은 약간의 작업이기도 하죠, 그렇죠? 하지만 에어프라이어 피자 레시피를 만드는 방법이 있다면 어떨까요?
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준비 시간은 매우 기능적이므로 준비하는 데 총 20분 정도 걸리므로 매우 배고프거나 급한 시나리오에 이상적입니다. 실용성 때문에 이 레시피는 매우 빠르고 맛있기 때문에 가족 모임이나 금요일 밤에 친구와 함께 준비하기 좋습니다.
재료
질량:
- 계란 1개;
- 따뜻한 물 1컵;
- 소금 2큰술;
- ¼ 컵 기름;
- 따뜻한 우유 1컵;
- 생물학적 효모 2와 ½ 스푼;
- 밀가루 4컵.
채우기:
- 토마토 소스 200ml;
- 치즈 200g(원하는 것);
- 맛을 내기 위한 콜드 컷 100g(살라미 소시지, 햄 또는 훈제 소시지);
- 올리브 50g.
준비 방법
첫 번째 단계는 모든 재료를 용기에 넣고 부드러운 반죽이 될 때까지 저어주는 것입니다. 그녀는 느슨해지고 더 이상 손가락에 달라붙지 않을 때 제자리에 있을 것입니다. 그런 다음 매끄러운 표면에 나무 롤을 사용하여 반죽을 엽니다.
형식은 두께가 약 5~10cm인 직사각형이어야 합니다. 토핑(치즈, 올리브, 냉햄)을 추가한 다음 반죽을 팽팽하게 굴려 과정을 완료합니다.
롤링 핀을 1.5cm 두께로 자르고 200º로 예열된 전기 프라이팬에 넣습니다. 평균 시간은 7분입니다. 준비되자마자 가족들에게 드세요. 따뜻할 때 가장 맛있습니다! 기호에 따라 서빙할 때 소스를 조금 더 적셔 드시면 됩니다.
좋은 생각은 가족의 순간을 즐기기 위해 와인이나 시원한 맥주와 함께 제공하는 것입니다. 특히 친구들과 비공식적인 저녁 식사에 대해 이야기하는 경우 더욱 그렇습니다.