ფორთოხლის ჯემი არის ნივთი, რომელიც თქვენს სახლში ყველა ცვლილებას შეიტანს. ის კარგად უხდება ბევრ სხვა საკვებს და შეიძლება იყოს ძირითადი ინგრედიენტი თქვენი საჭმლის გემოს გასაუმჯობესებლად. გარდა ამისა, საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ მისი დამზადება ძალიან მარტივია! განაგრძეთ კითხვა ამ რეცეპტის შესასწავლად.
იხილეთ ასევე: Churros in airfryer: მარტივი და ნაკლებად ცხიმიანი რეცეპტი
მეტის ნახვა
ხელნაკეთი ნაჩოს და გვერდითი კერძების რეცეპტი საღამოს შეკრებისთვის…
აღმოაჩინეთ ქუქიების საუკეთესო რეცეპტები, რომ ისიამოვნოთ
რა არის საჭირო ფორთოხლის მარმელადის დასამზადებლად?
ფორთოხლის მარმელადის დამზადება ძალიან პრაქტიკულია, გარდა იმისა, რომ შესანიშნავი ნივთია სახლში. ამ რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 350 მლ წყალი;
- 6 ფორთოხალი;
- თაფლი ან შაქარი;
- 1 ლიმონი.
ინგრედიენტებით, მიჰყევით ქვემოთ მოცემულ ნაბიჯებს გემრიელი ფორთოხლის მარმელადის მოსამზადებლად.
ეტაპობრივად: ჟელეს რეცეპტი
- ტაფა შეავსეთ 350 მლ წყლით, დადგით დაბალ ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე;
- გააცალეთ ფორთოხალი, თუნდაც მოაშოროთ მის გარშემო არსებული თეთრი ნაწილი, რადგან ამან შეიძლება მურაბა გამწარდეს;
- ფორთოხალი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად;
- შემდეგ დაჭრილი ხილი ჩავყაროთ ტაფაში და გავაჩეროთ 5 წუთი;
- ახლა დროა დავატკბო თქვენი ჯემი. ამისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ თაფლი ან შაქარი. დაამატეთ ნახევარი ჭიქა არჩეული ინგრედიენტი;
- იმისთვის, რომ მურაბა უფრო დიდხანს შეინარჩუნოს, ლიმონი დაჭერით და წვენი ტაფაში გამოწურეთ;
- ბოლოს, რომ არ დაიწვას, დროდადრო მიდით ტაფაზე და ურიეთ, შეცვალეთ ის ნაწილი, რომელიც ბოლოშია.
- დაელოდეთ სანამ არ მიიღებს სქელ, წებოვან ჟელეს მსგავსი ტექსტურას და დაასრულეთ. თქვენი ჯემი მზად არის!
როგორც ხედავთ, ეს მომზადება ძალიან სწრაფი და პრაქტიკულია. ჟელეს მომზადებასთან ერთად შეგიძლიათ სხვა საქმის კეთების შესაძლებლობაც კი გამოიყენოთ, რადგან გაზქურაზე მუდმივად ყოფნაც კი არ გჭირდებათ. ბოლოს გექნებათ უგემრიელესი მურაბა, რომელიც შეიძლება გამოვიყენოთ რამდენიმე კვებაში: საუზმე, საჭმელი, ვახშამი, ლანჩის დესერტი და ვისაც უყვარს, თუნდაც ლანჩზე, ხორცთან ერთად.
ფორთოხლის ციტრუსის არომატი ჟელეს სიტკბოსთან ერთად კარგად უხდება რამდენიმე ნივთს: ყველის პურს, ყველს, ორცხობილებს, ტაპიოკას, ტოსტს, ნამცხვრებს და ა.შ. დაბოლოს, ისარგებლეთ ამ საკვების მრავალფეროვნებით და გახდით შემოქმედებითი სხვა საკვებში ჩასვით.