დაკონსერვებული ატამი დიდი ხანია ბრაზილიის ბაზარზე ძალიან ადვილია, ეს ხილის მოხმარების გემრიელი საშუალებაა. თუმცა, ბევრი ამ დაკონსერვებული ატამი იყენებს ხელოვნურ კონსერვანტებს, ისევე როგორც ყველა ინდუსტრიულ პროდუქტს, რომელიც გადის კონსერვაციის სხვადასხვა პროცედურებს.
ამგვარად, კარგი ვარიანტია მათთვის, ვისაც სურს თავი აარიდოს დაკონსერვებულ საკვებს დაკონსერვებული ატამი სახლში. ამრიგად, თქვენ შეძლებთ მაქსიმალურად გამოიყენოთ ეს სუპერ მრავალმხრივი ხილი. Ისწავლე როგორ!
მეტის ნახვა
საიდუმლო: ბურთების ფუნქციის აღმოჩენა მაღალი ძაბვის სადენებში
თანამშრომელი უკრძალავს ბავშვებს დაძინებას საბავშვო ბაღში მისვლისას
წაიკითხეთ ასევე: გაზარდეთ ატამი თქვენს ბაღში: რჩევები თქვენი პლანტაციის მუშაობისთვის!
რის გამოყენებას ვაპირებთ?
თქვენი დაკონსერვებული ატმის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ძალიან მარტივი ინგრედიენტები, ასე რომ, დიდია, რომ ისინი უკვე გაქვთ სახლში. თუ არა, ეს პროდუქცია ფართოდ არის გაყიდვაში და შეგიძლიათ შეიძინოთ ძალიან მარტივად და კარგ ფასად.
საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:
- 8 დიდი ატამი;
- 250 გრამი შაქარი;
- 500 მლ წყალი;
- 1 დარიჩინის წიწაკა;
- 500 მლ ლიმონის წვენი.
ამ ინგრედიენტების გარდა, თქვენ დაგჭირდებათ დიდი შუშის ქილა თქვენი კონსერვების შესანახად. გახსოვდეთ, რომ კონტეინერი უნდა იყოს საკმარისად დიდი, რომ შეინახოს წყალი და სხვა ინგრედიენტები.
ყველაფერი თავის ადგილზე? მოდით საბოლოოდ გავაკეთოთ კონსერვი!
Ნაბიჯ - ნაბიჯ
გასამარტივებლად, ჩვენ მოგაწვდით ამ რჩევას ძალიან მარტივ ნაბიჯ-ნაბიჯ. შეამოწმეთ ქვემოთ:
- გარეცხეთ ატამი და ჩადეთ ჭურჭელში, სადაც შეგიძლიათ დაასხით მდუღარე წყალი. ეს ნაბიჯი გაადვილებს ატმის ტყავის ამოღებას;
- შემდეგ, ამოიღეთ ატმის კანი/ქერქები და დაჭერით ნაჭრებად, რომლებიც შეიძლება უბრალოდ გაიყოს შუაზე;
- ატამი ჩაასხით ლიმონის წვენში. ამგვარად აფერხებთ ნაყოფის დაბნელებას;
- ამასობაში წყალი და შაქარი აურიეთ ცეცხლზე ადუღებამდე. ადუღების შემდეგ დაუწიეთ ცეცხლს, მაგრამ განაგრძეთ მორევა. სიროფი უნდა შესქელდეს;
- ბოლოს კარგად თავდახურულ ქვაბში დავამატოთ დარიჩინის ჯოხი ატამთან ერთად.
შესრულებულია, ადვილია, არა?
ახლა თქვენ მხოლოდ უნდა აირჩიოთ სწორი რეცეპტი დაკონსერვებული ატმის მოსამზადებლად ან უბრალოდ მიირთვათ ისინი ასე. ისინი კარგად მიდიან დესერტებში!