თქვენს საოცნებო ადგილს უგემრიელესი კერძების სახელი ჰქვია

საკვები ადგილების სახელებით, თუ არა დესერტებისასმელები და მთავარი კერძები ბევრ რეგიონს ასახელებს თავისი გემოთი და ორიგინალურობით. ამგვარად, როგორ უნდა აღმოაჩინოთ ზოგიერთი საკვები, რომელიც პირს მოგწყინდებათ მხოლოდ სახელის გაგონებისას და ცოტაოდენი მისი ისტორიის, რეცეპტისა და სად უნდა იპოვოთ იგი.

Წაიკითხე მეტი: ეროვნული არომატი - 17 ტიპიური საკვები ბრაზილიიდან

შეამოწმეთ ადგილების სახელობის 4 საკვები და სასმელი

ახლა იხილეთ 4 საკვები და სასმელი, რომლებიც დასახელებულია წარმოუდგენელი ადგილების მიხედვით, რომელთა ცოდნაც შეუდარებელია:

1. დიჟონი

ბევრმა არ იცის და თვლის, რომ დიჟონი პროდუქტის საფირმო სახელწოდებაა, თუმცა ეს სახელი ეხება ქალაქს აღმოსავლეთ საფრანგეთში, სახელად დიჟონი.

პროდუქტი ყვითელი მდოგვის გურმანული ვერსიაა, რომელიც მზადდება მდოგვის უფრო პიკანტური, მაგრამ დახვეწილი ვარიაციებით, რომელიც ჩვენ ვიცით ბრაზილიაში.

იდეალურად უხდება წითელ ხორცს არა მხოლოდ გემოს, არამედ მკვეთრი მჟავიანობის გამო.

1. ბაურუ

სახელი წარმოიშვა არა ქალაქ ბაურუდან სან პაულოში, არამედ იურიდიული ფაკულტეტის სტუდენტმა, სახელად კაზიმირო ნეტომ, რომელსაც მეტსახელად ბაურუ ეწოდა, რადგან ის დაიბადა ქალაქ ბაურუ-სპ-ში.

ბიჭმა მეგობრებში წარმატებული კომბინაცია შექმნა და ამ ამბის მთელ ქვეყანაში გავრცელებას დიდი დრო არ დასჭირვებია.

ტრადიციული ბაურუ შედგება ბეინ-მარიში მდნარი ყველისაგან, პომიდვრისგან, მწნილის კიტრისა და პურზე შემწვარი ხორცისგან.

1. ჩედარი

ჩედარის სოფელი, რომელიც მდებარეობს დასავლეთით ინგლისი, გახდა მიზეზი იმისა, რომ ბრაზილიური საჭმლის თანმხლები ყველის სახელი არჩეულიყო.

ჩედარის ყველის ლეგიტიმური რეცეპტი მზადდება უმი ძროხის რძით და გამოირჩევა ტრადიციული ყველისაგან მოყვითალო შეფერილობითა და წარმოუდგენელი გემოთი.

1. კონიაკი

პარიზიდან რამდენიმე კილომეტრში, საფრანგეთი, კონიაკის რეგიონი ცნობილი გახდა ღვინის დუღილის შედეგად დამზადებული დისტილატის სამშობლოდ.

კონიაკი ან კონიაკი, როგორც ჩვეულებრივ ალკოჰოლს უწოდებენ, შეგიძლიათ მიიღოთ სხვა ხილის დუღილის შედეგად და მიირთვათ საჭმლის შემდეგ საჭმლის მონელების დასახმარებლად.