თუ დიაბეტი გაქვთ, ხანგრძლივი მოგზაურობის, სამუშაო საათების ან გაკვეთილების დროს კარგად კვება ყოველთვის დიდი პლუსია. შეშფოთება, რადგან საჭიროა დამატებითი ყურადღება მიაქციოთ იმას, თუ რა არის მიღებული და დრო, რომელიც მის გარეშე გადის კვება. ამიტომ, არამაფუჭებელი საკვების ქონა ყოველთვის ხელთ არის ყოველდღიური ცხოვრების გასაადვილებლად. ასე რომ, შეამოწმეთ 5 საუკეთესო მალფუჭებადი საკვები დიაბეტით დაავადებულთათვის.
Წაიკითხე მეტი: გოჯი ბერი: სუპერ საკვები, რომელიც ეხმარება თვალის ჯანმრთელობას
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
ფისტა
ფისტა არის თხილის სახეობა, რომელიც შეიცავს ცილებს და ჯანსაღ ცხიმებს. გარდა ამისა, ის ასევე მდიდარია ბოჭკოებით, რაც მას შესანიშნავ საჭმელად აქცევს დიაბეტით დაავადებულთათვის.
გარდა ამისა, ის ემსახურება როგორც ხრაშუნას სალათებს და შეიძლება დაქუცმაცდეს პურის თევზის ან ქათმის მოსამზადებლად. ყველაზე საინტერესო პისტოში არის ის, რომ მათ მაცივარში დაახლოებით 6 თვე შეუძლიათ.
მწარე შოკოლადი
შავი შოკოლადი შესანიშნავი სამკურნალო საშუალებაა დიაბეტით დაავადებულთათვის და რაც უფრო კონცენტრირებულია, მით უკეთესი. ეს იმიტომ ხდება, რომ შოკოლადი კაკაოს უფრო მაღალი შემცველობით შეიცავს ნაკლებ შაქარს.
გარდა ამისა, კაკაო ასევე მდიდარია ბოჭკოვანი და ჯანსაღი ცხიმებით. ეს საკვები შეიძლება მიირთვათ ცალკე ან სხვადასხვა დესერტებში. გარდა ამისა, მუქი შოკოლადის ფილა შეიძლება გაგრძელდეს 4 თვემდე თქვენს მაცივარში, მაგრამ იდეალურია მისი გაყინვა, რითაც გახანგრძლივდება მისი შენახვის ვადა.
გაყინული კენკრა
კენკრა, როგორიცაა ჟოლო, სხვა ხილებთან შედარებით, როგორიცაა ბანანი ან ვაშლი, შედარებით დაბალია შაქრით და მაღალი ბოჭკოებით. ამრიგად, ისინი გავლენას ახდენენ თქვენს სისხლში შაქრის დონეზე ნაკლებად. გარდა ამისა, მათ აქვთ საკვები ნივთიერებები და ანტიოქსიდანტები, რომლებიც აუმჯობესებენ ჯანმრთელობას.
გაყინული კენკრა შეიძლება გამოვიყენოთ მაგალითად სმუზიში და საყინულეში 1 წლამდე გაძლებს, თუმცა დროდადრო უნდა გადაამოწმოთ, რომ საყინულეში არ „დაიწვას“.
თესლის კრეკერი
სათესლე კრეკერი, როგორც წესი, მზადდება სხვადასხვა ინგრედიენტებისგან, როგორიცაა სეზამი, სელის თესლი და ჩია. ასეთი თესლი ცხიმისა და ბოჭკოს ჯანსაღი წყაროა, რაც ხელს უწყობს ნახშირწყლების მოხმარების ზემოქმედების შეფერხებას სისხლში გლუკოზის დონეზე.
გარდა ამისა, ისინი შეიძლება შეუთავსოთ არაქისის კარაქს ან ყველს, როგორც საჭმლის. გარდა ამისა, თუ ინახება დახურულ კონტეინერებში და ინახება მაცივარში, თესლის ნამცხვარი შეიძლება გაგრძელდეს დაახლოებით 1 თვის განმავლობაში.
Მიწისთხილის კარაქი
არაქისის კარაქი ცილის, ჯანსაღი ცხიმებისა და ბოჭკოების იაფი წყაროა, გარდა ამისა, მას ცოტა აქვს ნახშირწყლები ასე რომ, შეგიძლიათ დაამატოთ ის ტოსტში ან კრეკერში, დააბლენდეროთ სმუზი ან გამოიყენოთ ტოპინგად სალათებიდან. ის ასევე ძალიან მრავალმხრივია, შესანიშნავია როგორც ქონდარი, ასევე ტკბილი კერძებისთვის.
უბრალოდ დარწმუნდით, რომ შეარჩიეთ ბუნებრივი ბრენდები, რომლებიც შემადგენლობაში შაქარს არ ამატებენ. გახსნის შემდეგ არაქისის კარაქი დაახლოებით 1 წელი ძლებს.
