რომ კარტოფილი ისინი მშვენიერი და ძალიან მრავალმხრივია, რადგან შეგვიძლია მოვამზადოთ როგორც პიურეს სახით, ასევე შემწვარი, მოხარშული და შემწვარიც კი. თუმცა, ექსპერტები აფრთხილებენ, რომ ადამიანების ზოგიერთმა ჯგუფმა უნდა მოერიდოს მათ, რათა ზიანი არ მიაყენოს მათ ჯანმრთელობას. ასე რომ შეამოწმეთ აქ ვისაც არ შეუძლია კარტოფილის ჭამა და რატომ.
Წაიკითხე მეტი: ავოკადოს სარგებელი ტიპი 2 დიაბეტისთვის
მეტის ნახვა
ფორთოხალი არ არის C ვიტამინის შემცველი საკვები
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
ძალიან ბევრი კარტოფილი შეიძლება იყოს მავნე
არ უარვყოთ, რომ ამ ტუბერს აქვს საინტერესო კვებითი ღირებულება და აქვს განუმეორებელი გემო. ამიტომ, იდეალურია მხოლოდ დაკვირვება მოხმარებული რაოდენობით, რათა დანაკარგები არ გვქონდეს, განსაკუთრებით ამ სამი ჯგუფისთვის.
- ჰიპერტონიული
მათ, ვინც არტერიულ წნევას ეხება, იციან, რომ დიეტა მდგომარეობის დასარეგულირებლად მნიშვნელოვანი საშუალებაა. ამ თვალსაზრისით, კარტოფილი შეიძლება იყოს დიდი საფრთხე, რადგან მასში არსებული სახამებლის რაოდენობა ასტიმულირებს არტერიული წნევის მატებას, მით უმეტეს, როდესაც ჭარბი მოხმარებაა.
გარდა ამისა, კარტოფილის მომზადების აბსოლუტური უმრავლესობა შეიცავს უამრავ მარილს, როგორც კარტოფილი ფრი. ამ ფაქტორს შეუძლია მოხმარება კიდევ უფრო სარისკო გახადოს მაღალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის.
- ჭარბწონიან ადამიანებს
შეგიმჩნევიათ, რომ როდესაც ადამიანები წონაში მატებას ცდილობენ, მათ საკვებში კარტოფილს აერთიანებენ? ეს იმიტომ ხდება, რომ ეს საკვები ასტიმულირებს წონის მატებას სწრაფად და არსებითად. ამიტომ, ვისაც წონის დაკლება სჭირდება, ყოველთვის უნდა აინტერესებდეს კარტოფილის მოხმარების დონე, რათა თავიდან აიცილოს ჭარბი წონის შედეგები.
- დიაბეტით დაავადებულებს
ვინც დიაბეტით არის დაავადებული, იცის, რომ აუცილებელია ნახშირწყლების მოხმარების საგრძნობლად შემცირება. ეს იმიტომ ხდება, რომ ისინი გლუკოზად გადაიქცევა, როცა მათ ვჭამთ და, შესაბამისად, შეიძლება გააუარესოს მდგომარეობა.
ამ შემთხვევაში, კარტოფილი იმ ნახშირწყლებს შორისაა, რომელიც ყველაზე მეტად ამ უარყოფით გავლენას ახდენს ჩვენს ორგანიზმზე. ამიტომ, დიაბეტით დაავადებულებმა უნდა მოერიდონ მათ ხშირად და დიდი რაოდენობით ჭამას, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს გლუკოზის მომატება და დაავადების გამო გართულებები.
ნებისმიერ შემთხვევაში, მნიშვნელოვანია ვიფიქროთ კარტოფილის ჩანაცვლებაზე, როცა საჭიროა, ჯანსაღი საკვებით. გარდა ამისა, ყოველთვის უნდა ვამჯობინოთ უფრო ჯანსაღი პრეპარატები, როგორიცაა ისეთები, რომლებიც არ შეიცავს ზეთს ან სხვა ცხიმს.
