დიდმა ყოველდღიურმა მოკავშირეებმა, ელექტრო ფრიერებმა, ასევე ცნობილი როგორც Airfryer, დაიპყრეს სივრცე ათასობით ბრაზილიელის სამზარეულოში. მიზეზი არის მისი დაპირება, რომ რამდენიმე წუთში "შეიბრაწავს" საკვებს სითბოს ტალღებით, ზეთის საჭიროების გარეშე. ასევე, როგორც ყველა ნივთს, მასაც აქვს თავისი საიდუმლოებები. შეამოწმეთ ზოგიერთი მათგანი ქვემოთ.
Წაიკითხე მეტი: შეინახეთ მიკროტალღური ღუმელი სუფთა ხელნაკეთი ინგრედიენტებით
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
გაეცანით ელექტრო ფრიტის 5 საიდუმლოს
ყველა ნივთს აქვს თავისი საიდუმლოებები. იხილეთ ახლა Airfryer-ის ზოგიერთი ნაწილი და გააუმჯობესეთ თქვენი მოწყობილობის მუშაობა.
1. გაყინული საკვების მომზადება
თუ თქვენ ეძებთ თქვენი მომზადების უკეთეს შედეგს ფრიერში, აირჩიეთ გაყინული საკვები. ეს იმიტომ, რომ ამ შემთხვევაში, მოწყობილობა უფრო სწრაფად, ჭუჭყის გარეშე და დიდი ხრაშუნით ამთავრებს მომზადების პროცესს!
2. როგორ დავხარჯოთ ნაკლები ენერგია
Airfryer არის მოწყობილობა, რომელიც შექმნილია მაღალი ენერგოეფექტურობისთვის. ანუ მათ ფუნქციონირებისთვის სხვა მოწყობილობებთან შედარებით ნაკლები ელექტროენერგია სჭირდებათ. თუმცა, ზოგიერთი ფაქტორი, როგორიცაა დაბალი ტემპერატურა, საკვების მცირე რაოდენობა და გამოყენების დრო, გადამწყვეტია იმისთვის, რომ ეს ენერგიის მოხმარება იყოს დაბალი.
3. გამოიყენეთ როგორც ღუმელი
მიუხედავად იმისა, რომ მათ ელექტრო ფრიერებს უწოდებენ, ისინი უფრო ჰგავს მინი ელექტრო ღუმელს, ვიდრე ღრმა ფრიტერს. თუმცა, არსებობს გარკვეული განსხვავებები, როგორიცაა ის ფაქტი, რომ Airfryer ხელს უწყობს კიდევ უფრო სწრაფ მომზადებას, ვიდრე ჩვეულებრივი ღუმელები.
4. მოხარშვის დროს აურიეთ საკვები
თუ გავითვალისწინებთ, რომ საჭმლის მომზადება უბრალოდ მანქანაში ჩასმა და მოხარშვის ნება იყო, იცოდეთ, რომ ეს მცდარი აზრია! მიზეზი ის არის, რომ საფუძვლიანი მომზადებისთვის აუცილებელია მათი მორევა, რათა მომზადება ერთგვაროვანი იყოს.
5. არ გამოიყენოთ პერგამენტის ქაღალდი ან ალუმინი
არ არის რეკომენდირებული პერგამენტის ქაღალდის ან ალუმინის ფოლგის გამოყენება ელექტრო ფრიერში, რადგან კალათის ქვედა ნაწილის დაფარვა შეაფერხებს ჰაერის ნაკადს Airfryer-ში. ამრიგად, ეს პრაქტიკა გამოიწვევს საჭმლის მომზადების ცუდ შესრულებას.