ბანანი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ხილია ბრაზილიაში და ყველა ბრაზილიელის სუფრაზეა, გარდა იმისა, რომ სუპერ ჯანსაღი საკვებია. მაგალითად, მისი მაღალი კალიუმის შემცველობა ძალიან სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ჯანმრთელობისთვის. თუმცა, ყველა ამ წარმოუდგენელი სარგებელი რომ მიიღოთ, მნიშვნელოვანია ხილის სწორად შენარჩუნება თქვენს სახლში. ისწავლეთ ახლა როგორ სწორად შეინახოთ ბანანი მაცივარში.
Წაიკითხე მეტი: ბანანის სარგებელი: ხილი ებრძვის დაავადებებს, როგორიცაა ანემია
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
მაცივარში ბანანის სწორად შენახვამ შეიძლება თავიდან აიცილოს ასეთი საკვების ნაადრევი გადაყრა. ბოლოს და ბოლოს, რამდენიმე დღის შემდეგ ისინი იწყებენ გაშავებას და კოღოებით სავსეს, რაც იმაზე მიუთითებს, რომ ისინი გადამწიფებულია.
როგორ სწორად შეინახოთ ბანანი მაცივარში?
ბანანი მრავალმხრივი ხილია, რომელიც შეიძლება მიირთვათ უმი, გამომცხვარი, შემწვარი, დესერტებში, სმუზი და საჭმელშიც კი. გარდა ამისა, ის მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, რომლებიც უზრუნველყოფენ გაჯერებას. თუმცა, გამოწვევაა მათი დიდხანს შენარჩუნება კარგ მდგომარეობაში.
ძალიან მნიშვნელოვანია საწყისი ნაბიჯი, რომელიც არის იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ საუკეთესო ხილის ვარიანტები ბაზარზე ან გამოფენაზე. ასე რომ, იცოდე, უპირატესობა უნდა მიენიჭოს ყვითელ და არც ისე მომწიფებულ კულულებს (აიღეთ ნაკლებად მუქი). მწიფე ბანანი იწყებს გამუქებას და აჩენს ბზარებს კანში.
სახლში გამოაცალკევეთ უკვე მწიფე ხილი და შეინახეთ მაცივარში, რომ ღეროდან არ ჩამოვარდეს. საჭიროების შემთხვევაში, გაყავით ღერო შუაზე, ოღონდ ბანანი მიამაგრეთ. იდეალურია ხილის შენახვა ბოსტნეულისა და ხილის უჯრაში, მაცივრის ყველაზე ცივი ნაწილისგან მოშორებით. თუ თქვენ გაქვთ ქაღალდის პირსახოცები ან ძველი გაზეთი, შეფუთეთ ბანანი სანამ მაცივარში შედგით.
დამატებითი რჩევა: როგორ მოვახდინოთ ბანანი საყინულეში არ გამუქდეს?
- პირველ რიგში, დაჭერით ბანანი როგორც მოგწონთ (მაგრამ არც ისე თხელი ან პატარა);
- შემდეგ დაასხით ცოტაოდენი ლიმონის წვენი, რადგან მხოლოდ ასე არ გახდება მუქი;
- ჩადეთ კონტეინერში და შედგით საყინულეში ჯერ კიდევ ღია, რომ კარგად გამაგრდეს;
- ბოლოს ჩადეთ ის კონკრეტულ პლასტმასის ჩანთაში.
