ქოლესტერინი არის ცხიმი, რომელსაც ღვიძლი გამოიმუშავებს და გვხვდება გარკვეული სახის საკვებში. იგი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ჰორმონების წარმოებისთვის და სხეულის საერთო ჯანმრთელობისთვის. თუმცა, როდესაც "ცუდი" ქოლესტერინის (LDL) დონე აღემატება ზღვარს, შეიძლება მოხდეს ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები, როგორიცაა გულ-სისხლძარღვთა დაავადება და სხვა გართულებები. იხილეთ მეტი ინფორმაცია და ისწავლეთ როგორ შეამციროთ თქვენი სხეულის "ცუდი" ქოლესტერინი!
Წაიკითხე მეტი: კვლევა აკავშირებს ალცჰეიმერის გაუმჯობესებას "კარგ" ქოლესტერინს (HDL)
მეტის ნახვა
უკეთესი ჯანმრთელობა ორ დღეში: ბოლო ვარჯიშის გასაოცარი ეფექტურობა…
ჯანდაცვის სამინისტრო აივ-ის მკურნალობას ახალი წამლით აფართოებს…
ქოლესტერინი: HDL და LDL
სხეულის მიერ წარმოებული მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინი, რომელსაც ეწოდება HDL, პასუხისმგებელია ჭარბი ქოლესტერინის მოცილებაზე სხეულის ქსოვილებიდან. HDL გადააქვს ქოლესტერინის კრისტალებს ღვიძლში, სადაც ისინი იშლება და კვლავ მეტაბოლიზდება, რათა გამოიდევნოს სხეულიდან.
როდესაც ამ ტიპის ქოლესტერინი ორგანიზმში მაღალ დონეზეა, გულის დაავადების რისკი მცირდება, გარდა ამისა, გააჩნია ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური თვისებები. თუმცა, HDL-ისგან განსხვავებით, LDL არის დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინის ტიპი, რომელიც გადააქვს ქოლესტერინს ღვიძლიდან და ნაწლავებიდან ადამიანის ქსოვილის უჯრედებამდე.
ეს ქოლესტერინი ითვლება "ცუდად", რადგან მისი დონის მატებასთან ერთად ის იწვევს მის დაგროვებას არტერიების გარსში. ამ დაგროვებამ შეიძლება წარმოქმნას ცხიმოვანი დაფები სისხლძარღვებში და დაბლოკოს სისხლის მიმოქცევა, რამაც გამოიწვიოს გულის და ტვინის პრობლემებიც კი.
შეამცირეთ ცუდი ქოლესტერინი!
მოერიდეთ ცუდ ცხიმებს
მაგალითად, შემწვარი საკვებისა და ცხიმოვანი ხორცის მიღება უნდა შემცირდეს, რადგან ისინი საზიანოა სისხლის მიმოქცევისთვის და ხელს უწყობენ არტერიებში ქოლესტერინის მატებას და ათეროსკლეროზს.
შეამცირეთ შაქრის ჭარბი მოხმარება
კარგად იცოდეთ ინგრედიენტები და ყურადღებით წაიკითხეთ კვების ეტიკეტები. თავი შეიკავეთ საკვებისგან, რომელიც შეიცავს შაქრის ფარულ წყაროებს, როგორიცაა სიმინდის სიროფი (მდიდარი ფრუქტოზით) და ზოგიერთ დექსტრინს.
ბოჭკოვანი ცხიმის კარგი წყაროა
ბოჭკოებით მდიდარი საკვები ნაწლავებში აკავებს ცხიმს, რითაც ამცირებს ქოლესტერინის, ცხიმისა და შაქრის შეწოვას. გარდა ამისა, კარგი ცხიმები, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი, თხილი და ავოკადო, კარგია სისხლის მიმოქცევის სისტემისთვის და ამცირებს ცუდ ქოლესტერინს, შესაბამისად, ზრდის კარგ ქოლესტერინს.