ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ ეს გემრიელი პეტი კარიბჭის რეცეპტი!

სახელი მაშინვე იპყრობს ბრაზილიელების ყურადღებას, რომლებმაც აუცილებლად უნდა იფიქრონ: "ჰუმ, ელეგანტური და გემრიელი საჭმელი!". სინამდვილეში, დესერტი საერთაშორისო სამზარეულოს ნაწილია, მაგრამ ის სავსეა გემრიელი ინგრედიენტებით და რეცეპტის შედეგმა დაიპყრო ბრაზილიის გემო. თუ თქვენ ხართ ერთ-ერთი იმ ადამიანთაგანი, ვინც ამ დესერტზეა დამოკიდებული, მაშინ ეს Petit Gateau რეცეპტი და შენთვის!

Წაიკითხე მეტი: ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ გემრიელი სტაფილოს ნამცხვრის რეცეპტი შოკოლადის პუდინგით

Petit Gateau რეცეპტი

ამ ტექსტში შემოგთავაზებთ სახლში მოსამზადებელ მარტივ რეცეპტს. მიჰყევით ინგრედიენტების დეტალებს და მომზადების მეთოდს და უზრუნველყოთ ეს სიამოვნება საჭმლის მისაღებად შუადღისას, კარგი ვარიანტია შაბათ-კვირისთვის და მეგობრების გემოვნების დაპყრობის შემდეგაც კი სადილი!

ინგრედიენტები

• 50 გრ ნახევარი მწარე შოკოლადი;
• 2 სუფრის კოვზი ხორბლის ფქვილი;
• 1 კვერცხი;
• 1 სუფრის კოვზი შაქარი;
• კარაქი და შოკოლადის ფხვნილი ფორმას ცხიმიანად.

მომზადების მეთოდი

პირველი ნაბიჯი არის შოკოლადის გადნება წყლის აბაზანაში. შემდეგ შეურიეთ ხორბალს და კარგად მოურიეთ. სხვა ვაზაში ჩაამატეთ კვერცხი და შაქარი და ათქვიფეთ სანამ ძალიან გათეთრდება. ამის შემდეგ აიღეთ ღვეზელის ფორმები და მოასხით ცომი. უნდა გვახსოვდეს, რომ ყველა მათგანს უნდა წაუსვათ კარაქი და შოკოლადის ფხვნილი. როგორც კი ეს გაკეთდება, შედგით ყველაფერი წინასწარ გახურებულ ღუმელში 200º C ტემპერატურაზე.

გამოცხობის დრო ჩვეულებრივ 5-დან 10 წუთამდეა, რაც დამოკიდებულია ღუმელზე. იმისათვის, რომ შოკოლადის შიგთავსი ცომის შუაში დნება, უბრალოდ დატოვეთ საშუალო დრო, 5-დან 10 წთ-მდე.

ეს რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, არა? შეამოწმეთ ქვემოთ, რა უხდება პეტი კარიბჭეს!

თქვენც ისიამოვნებთ

პეტი კარიბჭის კარგი თანხლებაა ნაყინის კოვზი, რადგან კონტრასტი ცხელსა და ცივს შორის მშვენიერია! მაშ, როგორ უნდა გააკეთოთ საკუთარი საჭმელად თქვენი შოკოლადის კექსით? შესანიშნავი ვარიანტია ბანანის ნაყინი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ ინგრედიენტები, რომლებიც სახლში გაქვთ.

ინგრედიენტები ძირითადია:

• 5 გაყინული ბანანი;
• კიდევ ერთი ხილი გემოვნებით.

ნაბიჯი არის ბანანის ცემა პროცესორში სასურველ ხილთან ერთად. ასევე, შეგიძლიათ დაამატოთ შოკოლადის ჩიფსები ან თუნდაც ნამცხვრების ნაჭრები. შედგით მაცივარში და მიირთვით პეტი ჭიშკართან ერთად, როცა იდეალურ ტემპერატურაზე იქნება. გემრიელია!