სულ უფრო მეტი ადამიანი ხვდება, რომ დაბალანსებული დიეტა შეიძლება იყოს მრავალი ჯანმრთელობის პრობლემის გადაწყვეტა. ამ თვალსაზრისით, მიუხედავად იმისა, რომ ქოლესტერინი ძალიან მნიშვნელოვანია ჩვენი ორგანიზმისთვის, როდესაც მისი დონე ძალიან მაღალია, ისინი შეიძლება საზიანო გახდეს. მაშ ასე, ახლა ნახეთ, როგორ შეუძლია DASH დიეტას ორგანიზმში ქოლესტერინის შემცირებაში.
Წაიკითხე მეტი: საუკეთესო ვიტამინები დიაბეტით დაავადებულთათვის
მეტის ნახვა
უკეთესი ჯანმრთელობა ორ დღეში: ბოლო ვარჯიშის გასაოცარი ეფექტურობა…
ჯანდაცვის სამინისტრო აივ-ის მკურნალობას ახალი წამლით აფართოებს…
რა არის DASH დიეტა?
სანამ გაიგებთ, თუ როგორ შეუძლია DASH დიეტა ქოლესტერინის დონის შემცირებას, მნიშვნელოვანია იცოდეთ რაზეა საუბარი. ტრადიციული დიეტებისგან ოდნავ განსხვავებულად მოქმედებს, DASH უფრო მეტ ყურადღებას აქცევს ბოსტნეულის, პარკოსნებისა და მარცვლეულის არჩევას ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად.
ამ თვალსაზრისით, გაჯერებული ცხიმები, ძირითადად რძის პროდუქტებისა და ხორცისგან, უფრო შეზღუდულია. გარდა ამისა, ნატრიუმის მოხმარება ასევე მნიშვნელოვნად შემცირდება ამ დიეტაში, რადგან მას შეუძლია გაზარდოს მაღალი ქოლესტერინი. ამიტომ, DASH დიეტა აგებულია თითოეული საჭიროების მიხედვით, მაგრამ მათი შენარჩუნება ფოკუსირებულია დიეტის შექმნაზე.
როგორ მუშაობს DASH დიეტა?
DASH დიეტის ჩართვით, ზოგიერთი ელემენტი პრაქტიკაში გამოიყენება დიეტაში, როგორიცაა, მაგალითად, გაჯერებული ცხიმების აღმოფხვრა. ეს იმიტომ ხდება, რომ ეს ელემენტი ჩვენს ორგანიზმში ქოლესტერინის დონის გაზრდის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია.
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრმა არ იცის ეს, ხორცს ზოგიერთ სახეობას აქვს გაჯერებული ცხიმების მაღალი მაჩვენებელი, ისევე როგორც შოკოლადები, დამუშავებული საკვები, რძის პროდუქტები, ცომეული და სხვა. ამიტომ, ეს პროდუქტები ზოგადად არ შედის DASH დიეტაში, რათა მათი მოხმარება აღმოიფხვრას. მეორეს მხრივ, იმის გამო, რომ ეს პროდუქტები არ არის რაციონში, უფრო მეტია ხსნადი ბოჭკოებით მდიდარი საკვების მიღება.
ამ არჩევანის გაკეთების მთავარი მიზეზი არის ბოჭკოვანი მდიდარი პროდუქტების დიდი რაოდენობით მოხმარება ხსნადი, ამ საკვების მონელება ხელს უშლის საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს დიდი რაოდენობით ქოლესტერინის შეწოვისგან. ამიტომ, მთელი მარცვლეული და ხილი, როგორიცაა ბანანი და ვაშლი, გამორჩეულია DASH დიეტაში.
